Өөрийн цэцэрлэгээс авсан шинэхэн жимс нь маш сайн зүйл юм. Зүгээр л гараа сунгаад зууш идээрэй. Энэ нь үргэлж энэ улсын ердийн жимсний төлөөлөгч байх албагүй. Хэрэв танд хангалттай зай байгаа эсвэл ямар нэг ер бусын зүйл сонирхож байгаа бол цангис жимсийг туршиж үзэж болно. Одоо бас цангис гэгддэг. Тэд сайн ургадаг бөгөөд та ургацаас маш их ид шид хийж чадна.
Төрөл ба гарал үүсэл
Цангис болон цангис жимсгэнэ нь Хизерийн гэр бүлээс гаралтай энэхүү амттай жимсийг энэ улсад жинхэнэ нэрээр нь нэрлэдэг. Гэсэн хэдий ч ерөнхий хэрэглээнд цангис гэдэг үг улам бүр түгээмэл болж, хааяа германчлагдсан Kranbeere хувилбарт бас түгээмэл болж байна. Дэлхий даяар 4 төрлийн цангис жимсийг ялгадаг:
- жижиг жимстэй цангис
- Том жимстэй цангис
- Өмнөд Цангис
- ба энгийн цангис
Байгалийн хүрээ нь Хойд Европ, Оросоос Хойд Америк хүртэл үргэлжилдэг. Энэ нь голчлон Хойд Америкийн зүүн нутгаас гаралтай том жимстэй цангис жимс бөгөөд манай цэцэрлэгт хүрээлэнд өндөр ургацтай, тариалахад хялбар сорт болж орж ирсэн.
Жич:
Мэргэшсэн жижиглэнгийн худалдаачдад цангис жимсийг ихэвчлэн таримал lingonberry нэрээр зардаг.
Гадаад төрх ба өсөлт
Цангис жимсний ягаан цагаан хонх хэлбэртэй цэцэг нь тогорууны толгой буюу англиар тогорууны толгойг санагдуулдаг. Энэ нь анх ургамлыг "Кран Берри" гэж нэрлэж, дараа нь Цангис гэж нэрлэжээ. Навч нь олон, жижиг, зууван, ногоон өнгөтэй. Тэд жилийн турш ногоон өнгөө хадгалдаг. Том жимстэй цангисууд нь газар дээгүүр мөлхөж буй маш урт найлзуурыг үүсгэдэг. Жимс нь хоёр см урт, нэг см өргөн. Тэд эхлээд ногоон болж, боловсорч гүйцсэнээр хүчтэй улаан болж өөрчлөгддөг.
Алдартай сортууд
Сорт сонгохдоо энэ орны цаг уурын нөхцөлийг харгалзан үзэх шаардлагатай. Ялангуяа хожуу хяруу нь жинхэнэ бэрхшээл бөгөөд ургацыг сүйтгэдэг. Тиймээс жимс нь хожуу боловсорч гүйцдэг сортууд нь тийм ч тохиромжтой биш юм. Хэдийгээр энэ нь сонголтыг ихээхэн хязгаарладаг ч зарим тохиромжтой эрт сортууд үлдсэн хэвээр байна. Хамгийн алдартай сортууд нь:
- Бэйн
- Бэквит
- Уурхайчин
- Хар Хөшиг
- МакФарлин
- Searles
Байршил, хөрс
Мөнх ногоон цангис жимсний ургамлын байршилд тавигдах шаардлага нь зөвхөн биелүүлэхэд хялбар нөхцлийг бүрдүүлдэг тул орон нутгийн цэцэрлэгт ихэвчлэн асуудал үүсгэдэггүй:
- нартай болон хагас сүүдэртэй газар
- 4.0-5.0 рН-ийн утга бүхий хүчиллэг орчин
- шим тэжээл муутай, дунд зэргийн чийглэг хөрс
- мөлхөгч ургалт нь доод суулгац шиг тохиромжтой
- цэцгийн хайрцагт бас тохиромжтой
- гэхдээ хэсэгчилсэн сүүдэртэй газар
- хүчиллэг рододендрон хөрс нь хамгийн тохиромжтой субстрат юм
Зөвлөгөө:
Даруухан хэмжээний шим тэжээлийн хэрэгцээг энд шууд утгаар нь ойлгох хэрэгтэй. Цэцэг нь шим тэжээлийн хэт их нөөцөөс болж зовж шаналж байдаг тул бага зэргийн ургац авдаг.
Ургамал
Хавар намрын улиралд ваартай цангис жимсний ургамлыг цэцэрлэгт тарьж болно. Зөвхөн хүйтэн жавартай өдрүүдийг тарих боломжгүй юм. Өсөн нэмэгдэж буй зуршлаасаа болоод цангис жимс нь газрын бүрхэвчийн ердийн ургамал юм. Тохиромжтой ургамлыг худалдаж авсны дараа та тарихдаа дараах байдлаар хандаж болно:
- Тохирох газраа сонго. Нартай, хагас сүүдэртэй байх ёстой. Жишээлбэл, цангис жимс нь rhododendrons болон жимсний модыг тарихад тохиромжтой. Сайн хөршүүд бол рододендрон, нэрс юм.
- Үндэсний хэмжээтэй тохирох ургамлын нүх ухна. Бас арай том байж болно.
- Хөрсийг суллаж, бордоо нэмнэ.
- Ургамалыг гэмтээхгүйн тулд савнаас нь болгоомжтой гаргаж аваарай.
- Үндэс бөмбөрцөгийг нэн даруй шалгана. Хурц бөгөөд цэвэр сэтгүүр ашиглан гэмтсэн үндсийг арилгана.
- Бэлтгэсэн тарих нүхэнд ургамлаа хийж хөрсөөр дүүргэнэ.
- Цангисыг сайн услана.
- Хэрэв та хэд хэдэн ургамал тарихыг хүсвэл хангалттай зай байгаа эсэхийг шалгаарай. Ургамлаас ургамал хүртэлх 30 см-ийн зай нь хамгийн тохиромжтой. Нэг квадрат метр тутамд долоогоос илүүгүй ургамал байх ёстой.
- Ургамал орчмын газрыг холтос эсвэл модны үртэсээр хучиж, анх суларсан талбайг хогийн ургамлаар дарахгүй. Мөн энэ давхарга нь хөрсийг жигд чийгтэй байлгадаг.
Зөвлөгөө:
Баялаг ургац авахын тулд дор хаяж арван ургамал хүлээх хэрэгтэй. Хоорондоо бага зэрэг чихэрлэг жимс, мөн мюсли нэмэлт болгон авахын тулд нэг юм уу хэд хэдэн хуулбар хийхэд хангалттай.
Хувинтай соёл
Цангис жимсний ургамал ч гэсэн тогоонд сэтгэл хангалуун байдаг. Тэрээр үндэсээ хүчиллэг субстратад оруулах дуртай, тухайлбал: B. Rhododendron хөрс. Шохойгүй ус, бага зэрэг бордоогоор тогтмол услах нь өсөлтийн оновчтой нөхцлийг бүрдүүлдэг. Хэн ч саванд ургуулсан ч гэсэн амттай жимсгүйгээр явах шаардлагагүй. Хэрэв арчилгаа зөв бол савтай цангис жимсний бэлгүүдэд харамлахгүй. Савны хэмжээ нь ургамлын хэмжээтэй тохирч байгаа эсэхийг шалгаарай. Шаардлагатай бол ургамлыг хавар шинэ субстрат, том саванд шилжүүлэн суулгах хэрэгтэй. Мөн хайч тогтмол хэрэглэх нь өсөлтийг зохих түвшинд хүртэл хязгаарлаж чадна.
Цутгах
Цангис жимсний бут нь хөрс жигд чийгтэй байх дуртай. Одоогийн цаг агаарын байдлаас шалтгаалан усалгаа нь шаардлагатай чийгийг хангах шаардлагатай байж болно. Цангис жимс нь бас тэсвэртэй ургамал юм: хатаасан хөрс, ус чийгийг богино хугацаанд тэсвэрлэдэг.
- Борооны ус бол хамгийн тохиромжтой ус
- алтернатив эрдэсгүйжүүлсэн ус
- тэгш чийгтэй байлгана
- хэзээ ч бүрэн хатаж болохгүй
- Урт устай байх нь ялзрах шалтгаан болдог
- Саванд тариалахад усны хэрэгцээ өндөр байна
Жич:
Цангис хүйтэн сэрүүний улиралд ч цангадаг, ялангуяа саванд ургасан бол цангадаг. Гэхдээ хүйтэн жаваргүй өдрүүдэд л “даруухан” усалж болно.
Бордох
Цангис жимс нь бордооны өгөөмөр бэлгийг талархан хүлээж авдаггүй. Үүний эсрэгээр: цэцэг харагдахгүй, жимс нь ч харагдахгүй.
- шим тэжээл муутай хөрсийг анхнаас нь сонго
- тарихдаа бага зэрэг бордоо нэмнэ
- гадаа сорьцонд бордоо бүү ашиглаарай
- Савтай ургамлыг маш бага бордоорой
- Шохойгүй бордоо хамгийн тохиромжтой
Таслах
Тогтмол тайралт нь том жимстэй цангис жимсний эрүүл мэндэд тустай биш, бот. Тариалангийн ургацыг нэмэгдүүлэхэд шаардлагатай хэвээр байгаа макрокарпон вакцин. Гэсэн хэдий ч энэ ургамал маш хурдан ургадаг тул хайч ашиглахаас зайлсхийх боломжгүй юм.
Цаг хугацаа өнгөрөх тусам зарим хөгшин гүйгчид нас бардаг тул яаралтай арилгах хэрэгтэй.
- байнга туранхай
- намрын улиралд хурааж авсны дараа сул найлзуурыг арилгах
- намрын улиралд мөн ирмэгийг засдаг
- тэгвэл хавар өгөөмөр туранхай
- газартай ойрхон давхцсан шатыг таслах
Зөвлөгөө:
Цангис жимсний ургамлыг залуужуулахын тулд гурван жил тутамд зөв тайрах хэрэгтэй.
бордоо
Том жимстэй цангис жимсний ургамлууд нь өөрөө тоос хүртдэг бөгөөд бие даасан ургамал шиг ч идэж болох жимс үүсгэдэг. Гэсэн хэдий ч хэд хэдэн цангис жимс нь цэцэрлэгийг хуваалцдаг нь давуу талтай байдаг. Ургамал бас бие биенээ бордож байдаг. Иймээс энэхүү нийтэч цугларалт нь илүү их ургац хураахад хүргэдэг.
Анхны жимс
Хэдийгээр бут сөөг нь санал болгож буй цэцэрлэгийн хаант улсыг хүлээн зөвшөөрч, цэцэглэн хөгжиж байгаа ч хүлээгдэж буй үр жимсээ өгөх хүртэл олон жил шаардагдана.
- гурван жилийн дараа анхны үр жимсээ өгнө
- бүрэн ашиг нь таван жилийн дараа хүрдэг
- Цангис жимс нь ихэвчлэн маш жижиг жимс ургуулдаг
- том жимстэй цангис нь том жимс (үхрийн нүд гэх мэт) гаргадаг
Ургац хураалт
Жимс жимсгэнэ түүж авах нь бага зэрэг цаг хугацаа шаарддаг тул тус бүрийг бутнаас гараараа салгаж авдаг. Цөөн хэдэн жимстэй бол хүчин чармайлтыг зохицуулах боломжтой хэвээр байна. Гэхдээ илүү их хэмжээний ургац хураах шаардлагатай бол энэ нь ажил болж хувирах болно.
- Ургац хураах сарууд ес, аравдугаар сар
- Ургац хураах хугацааг урьдчилан шалгах
- гараар хураасан
Цангис жимсний боловсорч гүйцсэн эсэхийг шалгах энгийн арга: Жимсгээ хутгаар задлан хайчилж ав. Хэрэв мах нь ногоон хэвээр байвал жимс нь боловсорч гүйцээгүй байна. Хэрэв өнгө нь улаан байвал ургац хураах цаг эхэлж болно. Хэрэв та исгэлэн амтат амтанд дуртай бол шинэхэн түүж авсан жимсээ амттан болгон идэж болно. Бяцхан витамины бөмбөг нь жимсний бялууг баяжуулж, өглөөний цайгаа чанамал болгон амтлах эсвэл мюсли хайрцагт хатааж өгдөг.
Зөвлөгөө:
Цангис жимс нь дэндүү амттай тул бутанд хаягдахад хүргэдэг. Эдгээр нь үрэвслийн эсрэг үйлчилгээтэй үнэ цэнэтэй флавоноидууд болон бидний дархлааг дэмждэг бусад үнэ цэнэтэй шим тэжээлүүдийг агуулдаг. Хэрэв тэд ямар нэг шалтгаанаар үлдсэн бол өвлийн чимэглэл болж хувирдаг. Энэхүү гоёл чимэглэлийн хараа нь хавар болтол бидэнтэй хамт байх болно.
Үржүүлэх
Хэрэв хураасан жимсний хэмжээ хоолны дуршлаас бага байвал цангис жимсний үр төл авах цаг иржээ. Үргэлжлүүлэх гурван сонголт байна:
- Үр тарих (мөн өөрөө тариалах)
- Үндэслэх шороог
- Уулын бэлийг хуваах
Тариалалтыг намраас өвөл хүртэл хийж болно. Хүйтэн хүрээ нь үүнд тохиромжтой. Харин шороог нь зуны улиралд эрүүл найлзууруудаас авч, ваартай хөрсөнд тарьдаг.
Жич:
Зорилготой тариалалт, өөрөө тариалалт хийснээр цангис жимс үржиж, эцэст нь зэрлэг болох эрсдэлтэй байдаг.
Өвөл
Цангис жимсний ургамал нь тэсвэр тэвчээртэй бөгөөд зөөлөн өвлийг ямар ч гэмтэлгүй давдаг. Гэсэн хэдий ч тэдний цэцэг, жимс жимсгэнэ нь хүйтэнд өртөмтгий байдаг. Хэрэв температур 4 хэмээс доош буувал хөлдөлт үүсдэг. Цэцэг нь хавар, жимс нь намрын улиралд нөлөөлдөг. Гэхдээ хэн ч хяруунд бөхийж, цангис жимсийг хамгаалалтгүй орхих ёсгүй.
- Ноос нь хяруунаас хамгаална
- Үүгээр ургамлыг хучих/боох
Долоон хэмээс доош температур нь илүү мэдрэмтгий сортуудад ноцтой аюул учруулж болзошгүй. Хамгаалалтын арга хэмжээ авсан ч гэсэн. Тийм учраас та ялангуяа хатуу ширүүн газар сортуудыг анхааралтай сонгох хэрэгтэй.
Өвөлждөг савтай ургамал
Савтай ургамлыг хамгаалалттай газар тавьж бага зэрэг анхаарах хэрэгтэй.
- Саванд өвлийн улиралд хамгаалалттай газар хэрэгтэй
- байшингийн хана бол хамгийн тохиромжтой
- хүйтэн уртассан үед түр хугацаанд хяруугүй газар нүүнэ
- эсвэл навч хатах болно
- өвөл ч гэсэн дунд зэрэг услах
- гэхдээ жавартай өдрүүдэд биш
Зөвлөгөө:
Савны хөрс хөлдөхөд илүү хурдан өртдөг тул хамгаалалттай газар ч гэсэн ургамал хамгааллын ноосоор савыг сайтар боож өгнө.
Хортон шавьж, өвчин
Цангис жимс нь манай өргөрөгт хортон шавьж, өвчнөөс хамгаалагдсан байдаг. Химийн хортон шавьж устгах бодис нь тариалахад огт хэрэггүй юм. Улаан жимсийг жинхэнэ органик амттан болгон боловсорч гүйцэхийг зөвшөөрдөг. Шар навч нь өвчин, хортон шавьж, арчилгааны алдааны шинж тэмдэг биш юм. Шалтгаан нь ихэвчлэн маш шохойтой хөрс байдаг. Шохойн агууламжийг нэмэгдүүлэхгүйн тулд борооны зөөлөн усаар услах хэрэгтэй.
