Үхрийн нүдний овогт багтдаг үхрийн нүд нь жинхэнэ витамин С бортого учраас маш эрүүл, ялангуяа бутнаас нь шууд түүхийгээр нь амандаа иддэг. Улаан, цагаан үхрийн нүднээс гадна хар үхрийн нүд нь орон нутгийн цэцэрлэгт хүрээлэнд маш их алдартай байдаг. Жимсийг вазелин, жүүс, чанамал, тэр ч байтугай жимсний дарс болгон ашиглаж болно. Мөн ургац хураах хугацаандаа ялгаатай олон төрлийн сортууд байдаг. Энд эрт, дунд эрт, хожуу жимсгэнэ гэж ялгадаг.
Сортууд
Үхрийн нүд нь янз бүрийн сортууд байдаг бөгөөд тэдгээр нь үндсэндээ ургац хураах хугацаандаа ялгаатай байдаг. Эрт, дунд эрт, хожуу сортууд байдаг бөгөөд бүгд өөр өөр хугацаанд боловсордог. Гэсэн хэдий ч бүх Ribes nigrum сортууд нь онцгой амттай амттай бөгөөд ихэвчлэн их хэмжээний ургац өгдөг.
“Silvergieter’s Black”
Хар Үхрийн нүд "Silvergieters Schwarze" нь алдартай, эрт сорт юм. Босоо ургасан бут сөөг нь 1.70 метр өндөр, 1.30 метр хүртэл өргөнтэй байдаг. Мөн дараах шинж чанаруудтай:
- жимс эрт боловсорч гүйцдэг
- 7-8-р сарын хооронд ургац хураах
- чихэр исгэлэн амт
- тариалангийн ургац маш өндөр
- үнэхээргүй
- навчны өвчин тусах хандлагатай
- 4-р сард цэцэглэдэг цаг
“Бен Сарек”
Үхрийн нүд “Бен Сарек” нь эрт ба дунд насны жимс бөгөөд нэг метр өндөр, 80 см өргөнтэй тийм ч том биш учраас саванд тарихад тохиромжтой. Мөн жимс нь дараах шинж чанартай:
- исгэлэн амт
- тариалангийн өндөр ургац
- хөгцний эсрэг маш бат бөх
- 4-5-р сард цэцэглэдэг
- 7-9-р сарын хооронд ургац хураах хугацаа
- мөн стандарт мод хэлбэрээр санал болгож байна
“Хедда”
Ribes nigrum “Hedda” нь дунд зэргийн эрт, маш өндөр ургадаг бут сөөг бөгөөд энэ үхрийн нүд нь 2 метр хүртэл ургадаг. Түүний ургуулсан жимс нь нэлээд том бөгөөд анхилуун, чихэрлэг, исгэлэн амттай байдаг. Бусад шинж чанарууд нь дараах байдалтай байна:
- 4-5-р сард цэцэглэдэг
- 7-8-р сарын хооронд ургац хураах хугацаа
- тариалангийн ургац маш өндөр
- маш бат бөх, халамжлахад хялбар
“Андега”
Хар Үхрийн нүд “Андега зуны улиралд амттай, ширүүн, хамгийн гол нь хар, махлаг жимс ургадаг. Энэ бол жимсний эрт сортуудын нэг юм. Хамгийн гол нь энэ сортын бусад шинж чанаруудыг дараах байдлаар дурдах хэрэгтэй:
- 4-р сард цэцэглэнэ
- 6-р сараас 8-р сар хүртэл жимс
- витаминаар маш баялаг
- үнэхээргүй
- 1.50м өндөр өргөн ургадаг
“Бен Олдер”
Үхрийн нүдний “Бен Алдер” сорт нь хожуу амттай жимснүүдийн нэг юм. Энэ нь маш их бүтээмжтэй бөгөөд ялангуяа өөрөө шүүс хийхэд тохиромжтой. Бут нь зөвхөн 1.50 метр өргөн, өндөр ургадаг тул тагтан эсвэл дэнж дээр саванд хадгалахад тохиромжтой. Энэ төрөл зүйлийн талаар дараах зүйлийг хэлж болно:
- 4-5 сард цэцэглэдэг
- 7-р сарын сүүлээс 8-р сарын ургац хураах
- чихэр исгэлэн амт
- С витаминаар маш их баялаг
- маш тэсвэртэй сорт
“Титаниа”
Дундад хожуу сорт “Титаниа”-г мөн стандарт мод болгон тарьж ургуулж болно. Сөөгний хувьд 1.50 метр өндөр, 1.20 метр өргөн ургадаг. Энэ нь витаминаар маш баялаг, чихэрлэг, исгэлэн амттай жимс үйлдвэрлэдэг. Энэ төрөл зүйлийн талаар дараахь зүйлийг дурдах хэрэгтэй:
- 4-5-р хооронд цэцэглэдэг
- 7-р сарын сүүлээс 8-р сарын хооронд ургац хураалт
- маш том хар жимс
- бүх төрлийн өвчинд маш тэсвэртэй
- цэцэрлэгжүүлж эхэлж буй хүмүүст бас тохиромжтой
Байршил
Цэцэрлэгт үхрийн нүд нь хамгийн тохиромжтой байршил нь олон янз байдаг. Бут нь бага зэрэг сүүдэр, бүрэн наранд тэсвэрлэдэг. Тэр зүгээр л байнгын сүүдэрлэхийг санал болгож болохгүй. Сонгосон газрууд дараах байдлаар харагдаж болно:
- нарлаг цэцэрлэгийн орон дээр
- нарлаг нугад
- бусад бут сөөгтэй хамт тарьж болно
- хөрш зэргэлдээх үл хөдлөх хөрөнгийн хамгаалалт болгон
- байшингийн хагас сүүдэртэй эсвэл нарлаг буланд
- нарлаг тагт эсвэл дэнж дээр хувинтай
- Эрт сортуудыг хамгаалъя
- Шөнийн хяруунд цэцэг үхдэг
Зөвлөгөө:
Цэцэрлэггүй бол үхрийн нүдийг жижиг бут, жирийн мод болгон саванд тарьж ургуулж тагт, дэнж дээр байрлуулж болно.
Ургамал
Үхрийн нүд тарих хамгийн тохиромжтой цаг бол бутанд жимсгүй болсон намар. Жимс жимсгэнэ нь сайн нөөцтэй дэлгүүрүүдэд бут хэлбэрээр эсвэл аль хэдийн саванд тарьсан стандарт иш хэлбэрээр байдаг. Ургамлыг тарихаас өмнө хөрсийг нэг эсвэл хоёр долоо хоногийн өмнө бэлтгэх хэрэгтэй. Уг процедур нь дараах байдалтай байна:
- Хөрсийг сайтар суллаж бордоо, элс, шаварт нугалж өгнө
- 1-2 долоо хоногийн дараа тарих нүх ухна
- чулуу болон ваарны хэлтэрхийгээр ус зайлуулах систем бий болгож, ус тогтохоос сэргийлнэ
- Савны бөмбөг бүрмөсөн алга болохуйц нүхийг ухна
- Үхрийн нүдийг тогооноос гаргаж авна
- тарихын өмнө үндэс бөмбөлгийг сайтар усалдаг
- оруулж хөрсөөр дүүргэх
- Хөнгөн дарж, услаад дараа нь хучих
Зөвлөгөө:
Бутыг тарьсны дараа нэн даруй тайрч авснаар хавар шинэ найлзуурууд ургах цөөн тооны нахиа үүснэ.
Хувинд тариалах
Үхрийн нүдний бутыг харьцангуй жижиг байлгах эсвэл ердийн мод болгон ургуулах боломжтой тул хар үхрийн нүд нь цэцэрлэггүй бол тагт, дэнж дээр саванд тарихад тохиромжтой. Хэрэгжүүлэхийн тулд хангалттай том хувин шаардагдах бөгөөд жимс нь гүехэн үндэстэй тул бүх талдаа хангалттай зай хэрэгтэй. Саванд усжилт илүү хурдан явагддаг тул шавар, хайргаар хийсэн ус зайлуулах нүхний дээгүүр ус зайлуулах суваг хийх шаардлагатай. Ургамлын ноосыг үүн дээр байрлуулах нь зүйтэй бөгөөд ингэснээр хөрс ус зайлуулах хоолойг хааж чадахгүй. Дараа нь бэлтгэсэн хөрсний нэг хэсгийг дүүргэнэ. Бордоо, элс, шавартай хольсон цэцэрлэгийн хөрс, хэрэв байхгүй бол зах зээлээс холимог өсгөвөрт зориулсан ердийн савны хөрсөөр дүүргэх хэрэгтэй. Дараа нь дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ үү:
- тогооноос жижиг ургамлыг зайлуулах
- Үндэсний бөмбөлөгийг сайтар услаад хийнэ
- үлдэгдэл хөрс дүүргэх
- бага дарж асгах
- нартай газар
- Өвлийн улиралд хувингаа хүйтэн жавараас хамгаалах ёстой
- ургамлын ноосон эсвэл сойзоор хийсэн дэвсгэр
- Хөрсдөө хучлага нэмнэ
- Савыг хөөсөнцөр эсвэл зузаан модон хавтан дээр тавина
Саванд шим тэжээл хурдан алдагддаг тул хувингаар ургуулсан үхрийн нүдийг мөн зуны улиралд бордох ёстой. Энэ зорилгоор жимсгэний тусгай бордоог худалдаанд гаргаж, усалгааны усанд нэмдэг. Жимсийг 2-3 сар тутамд бордох хэрэгтэй.
Зөвлөгөө:
Үхрийн нүдийг заавал шилжүүлэн суулгах шаардлагагүй байсан ч ойролцоогоор 2-3 жил тутамд шинэ хөрсөөр хангах хэрэгтэй.
Субстрат ба хөрс
Үхрийн нүд, түүний дотор хар нь жигд чийглэгт дуртай. Гэсэн хэдий ч энд байгаа газар нь хэт чийглэг байх ёсгүй тул усжилтаас зайлсхийх хэрэгтэй. Үгүй бол бут сөөг нь аль болох олон амттай жимс ургуулахын тулд дараах субстрат хэрэгтэй:
- шим тэжээлээр баялаг
- humos
- гүн
- цэцэрлэгийн хөрс, бордооны элс, шаврын холимог нь хамгийн тохиромжтой
- Эргэн тойрноо цацсан хучлага чийгийг хадгална
Бордох
Үхрийн нүдийг ихэвчлэн жилд хоёр удаа, хавар нэг удаа нахиалахын өмнө, хоёр дахь удаагаа намрын улиралд ургац хураалтын дараа борддог. Энд хамгийн тохиромжтой шийдэл бол бордоо хэрэглэх явдал юм, учир нь энэ нь жимс жимсгэнэ хэрэглэдэг ургамалд үргэлж илүү сайн байдаг байгалийн бордоо юм. Ашигт малтмалын бордоо нь амтыг амархан алдагдуулж чаддаг бөгөөд жимсээр дамжуулан их хэмжээгээр хэрэглэвэл хүний биед тийм ч эрүүл биш юм. Тиймээс бутыг бордоогоор бордох нь хангалттай юм. Энэ нь та зуны улиралд дахин бордоо хэрэглэхээс зайлсхийх боломжтой гэсэн үг юм.
Цутгах
Үхрийн нүд нь гүехэн үндэстэй тул тогтмол услах шаардлагатай ялангуяа хэт халуун, хуурай зун өдөр бүр усалж байх шаардлагатай. Гэхдээ энд ямар ч үнээр усжилтаас зайлсхийх хэрэгтэй. Гэсэн хэдий ч удаан үргэлжилсэн хуурайшилтыг тэсвэрлэхэд хэцүү байдаг. Аль аль нь амттай жимсний ургац, өсөлтөд саад болдог. Тиймээс дараах байдлаар услахыг зөвлөж байна:
- хуурай халуун байвал өдөр бүр услаарай
- өглөө эрт эсвэл оройн цагаар хамгийн тохиромжтой
- бутны дээгүүр биш зөвхөн үндсээр нь услана
- Хавар намрын улиралд хангалттай бороо орно
- Бороотой байсан ч усан ваартай ургамал
- байгалийн борооны ус ихэвчлэн тогоонд хүрдэггүй
Үржүүлэх
Үхрийн нүд нь улаан цагаан эгч нар шиг зүслэгээр үржүүлж болно. Хэрэв таны цэцэрлэгт маш амттай сорт байгаа бол та үүнээс нэмэлт бут ургуулж, ургац нь илүү их байх болно. Шороогоос үржүүлэхэд хамгийн тохиромжтой журам нь дараах байдалтай байна:
- хамгийн тохиромжтой цаг бол намрын сүүл
- Хамгийн өндөр ургацтай, амттай бут сөөг сонго
- эрүүл, жилийн найлзуурыг таслах
- Үүнд хурц хутга хэрэглээрэй
- найлзуурыг тэнцүү хэсэг болгон хайчилж ав
- 20-30 см урт
- доод талыг нь ташуугаар зүснэ
- сул хөрстэй ургаж буй орон дээр тавьж болно
- зүсэлт бүрийг 10см зайд оруулна
- 15см орчим гүн оруулах
Зүсэлт дээрх хоёр нүд л газрын гадарга дээр харагдах ёстой. Бүх шороог хөрсөнд орсны дараа эргэн тойрондоо бага зэрэг дарж, болгоомжтой усалдаг. Дараа нь бүхэл бүтэн өсөн нэмэгдэж буй орон дээр mulch нэмнэ. Ирэх хавар анхны навчнууд гарч ирнэ. Ургамал хангалттай том болсны дараа тэдгээрийг эцсийн байршилд шилжүүлэн суулгана. Хэрэв та удаан хүлээх боломжтой бол намар хүртэл залуу ургамлыг бүү тарь. Гэртээ тарьсан үхрийн нүд нь гурван жилийн дараа анхны ургацаа өгдөг.
Зөвлөгөө:
Хэрэв танд ургах ор байхгүй бол ургасан хөрсөөр дүүргэсэн жижиг саванд зүслэгээ хийж болно.
Өвөл
Үхрийн нүд нь үнэхээр тэсвэртэй бөгөөд гадаа тариалахад өвлийн улиралд хамгаалалт шаарддаггүй.
Таслах
Үхрийн нүдийг жил бүрийн намар ургац хураалтын дараа тогтмол огтолж байх ёстой бөгөөд эхний тайралтыг намар тарьсны дараа шууд хийдэг. Гэхдээ хар жимс нь улаан, цагаан сортуудын ердийнхөөс өөр зүслэгийг шаарддаг. Ribes nigrum нь хажуу талдаа ургадаг нэг наст, урт найлзуурууд дээр жимс ургуулдаг. Харин эргэн тойрноо огтолж бутны хэлбэрийг маш сайн хадгалж чадна:
- суурь болон үндсэн мөчрүүдийн бүх сул найлзуурыг арилгана
- хамгийн эртний найлзуурыг сууринд нь шууд устгана
- суурьнаас шинэ найлзуурууд үлдээх
- Үндсэн мөчир нь хавар тайрдаг
- үүнийг хийхийн тулд хоёр, гурав дахь талын зураг авалтыг таслана
Зөвлөгөө:
Зүсэхдээ зөвхөн хурц, халдваргүйжүүлсэн зүсэгч багаж хэрэглээрэй. Дүрмээр бол үхрийн нүдний хуучин мөчир нь тийм ч зузаан биш тул сарнайн хайч хангалттай.
Өндөр их биеийг огтолж байна
Зарим цэцэрлэгчид үхрийн нүдийг жирийн мод болгон илүүд үздэг. Эдгээрийг нөөц сайтай дэлгүүрүүдэд аль хэдийн зурсан худалдан авч болно. Саванд тариалсан жимс нь бут шиг их зай шаарддаггүй тул стандарт мод болгон тарьдаг. Харамсалтай нь энэ нь ихэвчлэн үр өгөөжтэй ургацын зардлаар ирдэг. Гэсэн хэдий ч стандарт мод нь гадаа ч гэсэн анхаарал татахуйц байдаг тул дараах байдлаар тайрах ёстой:
- бүх сул найлзуурыг арилгана
- титэм дотор шууд гадагшаа ургадаггүй бүх найлзуурууд
- Титмээ эргэн тойрноо богиносгох
- хамгийн эртний гол найлзуурыг голд нь арилгана
- шинэ найлзуурууд үлдээе
Арчилгааны алдаа
Цэцэг нь урсаж алга болдог, үүнийг усан үзмийн модоор ч мэддэг, амттай дарсыг "Рислинг" гэж нэрлэсэн нь утгагүй юм. Үхрийн нүд бут цацаж байх үед цэцэг урсдаг. Энэ нь бут сөөг хэт хуурай эсвэл цэцэглэлтийн үеэр хожуу хяруунд өртсөн тохиолдолд тохиолддог. Цэцэглэлтийн үеэр байнга хэт бага температур нь цэцэг унахад нөлөөлдөг. Энэ нь мэдээжийн хэрэг маш их ядаргаатай, учир нь энэ нь ургацыг гэмтээдэг, гэхдээ энэ нь бас байгалийн юм, гэхдээ үүнийг урьдчилан сэргийлэх боломжтой. Та дараах байдлаар үргэлжлүүлэх хэрэгтэй:
- хэд хэдэн бутыг ойр ойрхон тарь
- Хөрсөө үргэлж жигд чийгтэй байлгаарай
- бие биенийхээ хажууд байгаа хэд хэдэн сорт тоосжилтод нөлөөлдөг
- Өөртөө үржил шимтэй байсан ч илүү олон цэцэг тоос хүртдэг
- Хэрэв шөнө хяруу болвол шөнөдөө ургамлын ноосон даавуугаар хучих
Зөвлөгөө:
Үхрийн нүдний том амттай жимснүүд зуны улиралд гарч ирэхэд цэцэрлэгийн эргэн тойронд амьдардаг бүх төрлийн нутгийн шувууд үргэлж алдартай байдаг. Тиймээс арвин ургац хураахын тулд анхны үр жимс ургах үед бутны эргэн тойронд эсвэл жирийн модны титэмийг тойруулан тор сунгах нь ашигтай байдаг.
Өвчин
Үхрийн нүд нь улаан идээт өвчинд өртөмтгий. Энэ нь нөлөөлөлд өртсөн мөчрүүд үхэж, үхсэн модон дээр улбар шар-улаан цэгүүд гарч ирдэг. Хэрэв жимсний бут энэ өвчинд нэрвэгдсэн бол зөвхөн суурь хүртэл хүчтэй тайрах нь туслах болно. Ribes nigrum-д навч унах өвчин бас маш түгээмэл байдаг. Энэ нь навчийг дутуу унахад хүргэдэг мөөгөнцөр юм. Үүний эсрэг фунгицид хэрэглэж болно. Эдгээр өвчнүүд ялангуяа зун маш чийглэг улиралд элбэг тохиолддог.
Зөвлөгөө:
Мөн ийм тохиолдолд байршлыг нь шалгах хэрэгтэй. Хэрэв бутнууд нь шилмүүст модтой ойрхон байвал энэ нь бас шалтгаан байж болно, учир нь эдгээр нь янз бүрийн мөөгөнцрийн өвчний тээвэрлэгч, эзэд бөгөөд улмаар үхрийн нүдний халдварыг дэмждэг.
Хортон шавьж
Гол хортон шавьж нь аалзны хачиг, хайрс шавж, цөсний хачиг, aphids юм. Хэрэв нэг эсвэл хоёр халдвар илэрсэн бол шавьж устгах бодис хэрэглэж болно. Хэрэв та химийн бодис хэрэглэхийг хүсэхгүй байгаа бол аяга таваг угаагч шингэн, ус, цууны холимог эсвэл халгайн декоциний аргаар ядаргаатай хортон шавьжтай тэмцэж болно.
Дүгнэлт
Үхрийн нүд нь олон төрлийн амттай жимс бөгөөд ямар ч цэцэрлэгт хүрээлэнгээс дутахгүй бат бөх жимс юм. Шинэхэн жимс нь амттай төдийгүй маш хурдан бөгөөд амархан боловсруулж, олон төрлийн амтат хоол хийх боломжтой. Хэрэв та зуны эхэн үеэс намар хүртэл бүх жилийн турш амттай жимсийг амтлахыг хүсч байвал янз бүрийн сорт тарьж болно. Учир нь энд эрт, дунд эрт, хожуу бут сөөг байдаг. Хэрэв эдгээрийг бүгдийг нь нэг цэцэрлэгт таривал илүү урт ургац авах боломжтой. Үгүй бол бат бөх хар үхрийн нүдийг арчлахад тийм ч их анхаарал хандуулдаггүй, учир нь энэ нь маш энгийн бөгөөд өвлийн улиралд задгай талбайд хамгаалалт шаарддаггүй. Ирэх жил арвин ургац авахын тулд намрын улиралд тайрах ажилд бага зэрэг хугацаа зарцуулах хэрэгтэй.