Өвлийн улиралд хар шувууг өөрийн цэцэрлэгт татах, шувуудыг хайхад нь туслахын тулд хар шувууны хоолыг унтраах нь зүйтэй. Жилийн турш амьдардаг шувууд үүнийг баяртайгаар хүлээн авч цэцэрлэгт суурьших болно.
Байгалийн орчинд хар шувууны тэжээл
Хар шувуу нь зөөлөн хооллодог шувуудын нэг юм. Энэ нь өвлийн улиралд цэцэрлэгт хаа сайгүй өлгөдөг алдартай суэт бөмбөгийг хар шувууд зочилдоггүй гэсэн үг юм. Зэрлэг байгальд тэд илүүд үздэг:
- Шавж
- хорхой
- Алим
- Жимс
- Үр
Байгалийн тохижилттой олон жимсний бут, жимсний мод, үрээр хангадаг ургамлууд бүхий цэцэрлэгт хүрээлэн нь энд суурьших дуртай хар шувуудын хувьд хамгийн тохиромжтой газар юм.
Зөвлөгөө:
Хар шувууд энэ байгалийн хүнсний нөөцийн ихэнхийг газраас хайдаг. Тиймээс та хар шувууны хоолыг шувуу тэжээгчинд биш газар дээр нь тавьдаг гэдгийг мэдэх нь чухал юм.
Зөв цаг
Температур буурч, цэцэрлэгт цасан нөмрөг бүрхмэгц шувуудыг тэжээх нь утга учиртай. Гэхдээ бусад үед хар шувууг тэжээхэд маш чухал байдаг:
- үржлийн улиралд
- 3-4-р сарын хооронд
- Хар шувууд хоолоо хайх зав байдаггүй
- Үүрнийхээ ойролцоо хоолоо тавь
- залуу мал тэжээхээ болих үед
Залуу шувууд үүрнээсээ гарахдаа хоол хүнсээ өөрсдөө хайж явах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр тэд өөрсдөө хайж сурах, хүнээс хараат болохгүй. Нас бие гүйцсэн хар шувууд ч өөрсдөө хоолоо олох цагтай болсон.
Жич:
Зөвхөн хар шувууд гэлтгүй манай нутгийн бүх шувуудад жилийн турш шувууны хоол өгч болохгүй. Энэ нь бүх шувууд өөрийгөө хэрхэн хайхаа мартаж, бие даан хоол хүнс олохоо больж, чамаас хамааралтай болсон гэсэн үг юм.
Жимс
Хоол хүнс хайхдаа зуны улиралд хар шувууны хамгийн дуртай сонголт нь бутлаг жимс юм. Энэ нь өвлийн улиралд өөр өөр төрлийн жимсийг санал болгож болох бөгөөд үүнийг супермаркетийн хөлдөөгч хэсэгт хөлдөөсөн хэлбэрээр худалдаж авч болно гэсэн үг юм. Мөн хоол болгон тавихын өмнө усанд богино хугацаанд дэвтээсэн хатаасан жимс нь бас сайн сонголт юм:
- Бөөрөлзгөнө
- Нэрс
- Бөөрөлзгөнө
- үхрийн нүд
- Үхрийн жимс
- Гүзээлзгэнэ
- Элдерберри
Хатаасан жимсний тухайд та хүхэргүй эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Тиймээс хүхэргүй үзэм нь жимс биш ч гэсэн хар шувууны хамгийн тохиромжтой хоол юм.
Жич:
Хэдийгээр эдгээр нь жимс, жимсгэнэ биш ч улаан лооль нь хар шувуудын өргөн хэрэглээний хоолны нэг хэсэг хэвээр байна.
Жимс
Жимс нь хар шувууны хоолонд тохиромжтой. Учир нь шувууд өөрсдөө үүнийг зэрлэг байгальд хайдаг. Ялангуяа алим, лийр нь хар шувууг өөрсдөө хоолоо олж идэхээ больсон үед нь тэжээхэд ашиглаж болно:
- жижиг хэсэг болгон хуваасан
- шалан дээр тархсан
- бутны дор хамгийн тохиромжтой хамгаалалттай
- зүлгэн дээр
- байнга шалгаж байгаарай
- хөгцөрч болохгүй
- өдөр бүр шинэхэн хэвтэнэ
- хуучин үлдэгдлийг арилгана
- Өвөл модонд жимс өлгөх
- Усан үзэм бол бас хамгийн тохиромжтой жимс
Жич:
Харамсалтай нь, хэрэв та цэцэрлэгт газар дээр хоол тарааж байвал хортой хархыг өөртөө татах эрсдэл үргэлж байдаг. Хэрвээ таны тавьсан хоолноос болж танай нутагт харх олширч байгааг анзаарсан бол ийм маягаар хооллохоо яаралтай зогсоох хэрэгтэй.
Овъёос, улаан буудайн ширхэгтэй
Хар шувууны хүлээн зөвшөөрдөг зөөлөн хоолонд мөн овъёос, улаан буудай зэрэг үр тарианы ширхэгүүд орно. Гэсэн хэдий ч эдгээрийг санал болгож буй хоолонд зориулж урьдчилан бэлтгэсэн байх ёстой бөгөөд ингэснээр хар шувууд тэсвэрлэх чадвартай байх ёстой:
- наранцэцгийн тосонд бага зэрэг дэвтээнэ
- бүх тос нь үр тарианд бүрэн шингэсэн үед л хэвтэнэ
- Үгүй бол тослог шувууны өд үүсэх эрсдэлтэй
- Дээр дурдсан хүхэргүй үзэмийг хольж болно.
Үр
Зун, намрын улиралд хар шувууд янз бүрийн бут, цэцэгнээс түүж үрийг илүүд үздэг. Эдгээр үр нь бас тохиромжтой тэжээл юм:
- Наранцэцгийн үрийг хальсгүй болгоход тохиромжтой
- цэцэрлэгийнхээ буланд үрсэн цэцэг тавь
- бусад шувууд ч үүнийг хоол болгон ашигладаг
- Намуу
- Хивэг
- Rosehips
Зах зээлээс наранцэцгийн үр худалдаж авахдаа үрийг нь цэвэрлээгүй байх нь чухал. Учир нь хүмүүс бидний хувьд зууш болохын тулд эдгээрийг ихэвчлэн супермаркетад давсалсан байдлаар санал болгодог.
Жич:
Хивэг нь олон төрлийн үр, жимсний хальс юм. Тиймээс энэ нь мөн хар шувууны хоолонд хамгийн тохиромжтой найрлага юм, учир нь бүх үрийг байгалийн шинж чанараараа хясаатай нь санал болгож болно.
Үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй
Хар шувуу бол зэрлэг амьтан. Тиймээс санал болгож буй хоолыг давсалж, амтлагчаар хийж болохгүй. Үүнд цэвэр бүтээгдэхүүн тохиромжтой. Хар шувуу нь бүх идэштэн биш бөгөөд хооллохдоо дараах зүйлсийг хийхээс зайлсхийх хэрэгтэй:
- Талх
- шувуудын гэдсэнд хавагнадаг
- том асуудал үүсгэж болно
- Үлдэгдэл
- Амттан
- Бялуу
Зөвлөгөө:
Бүх шувуунд зориулсан хямд тэжээлийн хольц ихэвчлэн дэлгүүрт байдаг. Гэсэн хэдий ч хар шувууны төлөө чанар муутай тэжээлийн хольц худалдаж авах хэрэггүй, учир нь эдгээр нь хатуу улаан буудайн үр тариа зэрэг шингэц муутай дүүргэгч агуулдаг тул хар шувуу идэж чадахгүй тул хоол боловсруулахад хүндрэл учруулдаг.
