Испанийн чинжүү эсвэл гоёл чимэглэлийн чинжүү гэгддэг Naschzipfel (bot. Capsicum annuum) нь сонгодог чинжүүгийн жижиг садан бөгөөд савны ургамал болгон ашиглах зорилгоор ийм хэлбэрээр үржүүлсэн. Анхны Америк ургамлыг ихэвчлэн гэртээ амархан хадгалж, үр жимсийг нь хурааж авах боломжтой хувилбараар Германд санал болгодог.
Хэвлэх нь хортой юу?
Олон хүмүүс өөрөөсөө Naschzipfel хортой ургамал мөн үү гэж асуудаг. Энэ асуултанд үгүй гэж тодорхой хариулж болно. Жимсний ногоо нь зөөлөн амттай, шингэц сайтай, чинжүү гэж нэрлэгддэг ч халуун ногоотой биш юм. Тиймээс энэ ургамал хүүхдүүдэд маш их алдартай байдаг. Жимсийг зүгээр л түүж, тайрч, хэрэглэж болно. Гэсэн хэдий ч, гоёл чимэглэлийн чинжүү нь ихэвчлэн бөөнөөр үйлдвэрлэгдэж, дараахь аргаар эмчилдэг тул хоруу чанарын тухай асуулт үндэслэлгүй биш юм:
- Өсөлтийг саатуулагч: ургамлыг анхны хэлбэрээс нь жижиг байлгах
- ихэнхдээ химийн пестицид
Ийм хөнгөн зууш идэхээс зайлсхийх хэрэгтэй, учир нь энэ нь ерөнхий гомдол гаргахад хүргэдэг. Хэрэв та Naschzipfel худалдаж авахаар шийдсэн бол үржүүлэгч эсвэл нарийн мэргэжлийн жижиглэн худалдаачин дээр очиж, сорьцоо тэндээс худалдаж аваарай. Тэнд та үйлдвэрийг гэртээ ургуулсан уу, эсвэл олноор үйлдвэрлэсэн үү гэдгийг асууж болно. Мэдээжийн хэрэг та ургамлын дараах хэсгүүдийг идэж болохгүй:
- навч
- Иш
- Үндэс
- жимссэн дээрх ногоон толбо
Гоёл чимэглэлийн чинжүү нь шөнийн сүүдрийн ургамал учраас эдгээр хэсгүүдэд соланин зэрэг хорт бодис агуулагддаг тул бөөлжих, дотор муухайрах, ходоодны өвчин тусдаг. Тэгэхгүй бол санаа зоволтгүй шинэхэн боловсорсон чинжүүгээ санаа зоволтгүй амтлах болно.
Зөвлөгөө:
Та таримал ургамлыг худалдан авахаас өөр сонголт болгон үр худалдаж авах боломжтой. Үүнийг эмчлэхгүй, мөн адил хэрэглэж болно.
Байршил
Саванд байгаа гоёл чимэглэлийн чинжүүний байршил нь дараах шинж чанартай байх ёстой:
- Гэрлийн шаардлага: нартайгаас хагас сүүдэрт хүртэл
- үдийн нар шууд тусдаггүй
- агаартай
- Ноорогоос зайлсхийх хэрэгтэй
- хуурай байршил
- бороотой
Таттай шүдэнд наранд хангалттай тусгаарай, энэ нь жимс боловсорч гүйцэхэд сайнаар нөлөөлдөг. Үүний зэрэгцээ энэ нь усны хэрэгцээг ихэсгэдэг бөгөөд энэ нь амтыг улам хурцатгадаг.
Субстрат
Гоёл чимэглэлийн чинжүүгийн субстрат нь савтай ургамлын зориулалтаас хамаарна:
- Гоёл чимэглэлийн ургамал: тарих эсвэл савлах хөрс
- Хүнсний ногооны ургамал: Урьдчилан бордоогүй өвслөг эсвэл ногооны хөрс
Нашзипфел нь цэвэр гоёл чимэглэлийн ургамал учраас маш их үр жимс ургуулдаггүй тул ердийн савны хөрсийг ашиглахад хангалттай. Энэ нь ургамлыг хүчтэй өсөлтөд хангалттай үндэслэлээр хангадаг. Хоёр хувилбарын хувьд нэвчүүлэх чадвартай өндөр чанартай хөрстэй эсэхийг шалгаарай. Хэт нягт хөрс нь үндэс үүсэх, чийг, шим тэжээлийг тээвэрлэхэд сөргөөр нөлөөлнө. Шаардлагатай бол нэвчих чадварыг нэмэгдүүлэхийн тулд бага зэрэг кварцын элсийг субстрат руу хийнэ.
Дахин байршуулах
Шинэ сорьц худалдаж авсны дараа, гоёл чимэглэлийн чинжүү нь одоогийн саванд хэт том болсны дараа дахин савлах хэрэгтэй. Шөнийн сүүдэрт сайн арчилгаа хийснээр маш хурдан ургадаг тул дараагийн улиралд энэ алхам шаардлагатай байж магадгүй юм. Дахин байршуулах нь дараах байдлаар ажиллана:
- Савны хэмжээ: диаметр нь одоогийн савнаас 5 см орчим том байх ёстой
- Хөрс ус зайлуулах нүхтэй байх ёстой
- хайрга, керамзит эсвэл шаврын хэлтэрхий бүхий ус зайлуулах давхарга тавих
- шинэ субстратыг хагасаар дүүргэх
- Өмнөх саванд байсан гоёл чимэглэлийн чинжүүгээ авч үндсийг нь зайлна
- үндэс шалгана
- бор эсвэл ялзарсан үндсийг арилгана
- тэгвэл шинэ саванд хийнэ
- Үлдсэн субстратыг дүүргээд болгоомжтой дарна уу
- энэ нь нүх гаргахаас сэргийлнэ
- дараа нь хэвийн байлгана, гэхдээ арван хоёр долоо хоног бордохгүй
Арчилгаа
Чинжүү нь шөнийн сүүдэрт багтдаг бөгөөд энэ нь нэлээд энгийн бөгөөд хэдхэн алхамаар амархан арчилдаг. Гоёл чимэглэлийн чинжүүг арчлахдаа хамгийн гол нь ус нэмж, өвөлжөө зөв бэлдэж, хортон шавьжны халдвараас урьдчилан сэргийлэх явдал юм.
Цутгах
Нашзипфелийг услахдаа бага зэрэг мэдрэмжтэй байх хэрэгтэй, учир нь ургамал маш их цангаж байгаа ч ус чийгийг огт тэвчиж чадахгүй. Дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ үү:
- зуны улиралд долоо хоногт 2 удаа усалгаа хийдэг
- дулаан байх тусмаа ойр ойрхон услах хэрэгтэй
- Хөрс бага зэрэг хатах ёстой, гэхдээ хатахгүй
- субстратын гадаргууг хурууны тест ашиглан өдөр бүр шалгана
- Арваас 15 минутын дараа тавган дээрх илүүдэл усаа асгана
- эрдэнэ шишийн навчийг хэзээ ч норгож болохгүй
Хэрэв дараах шинж тэмдэг илэрвэл та хангалттай услаагүй гэсэн үг бөгөөд ургамлыг цаашид ган гачигт нэрвэхгүйн тулд заавал услах хэрэгтэй:
- Навчнууд сул харагдаж байна
- Цэцэг эсвэл жимс ургалтын үеэр урсдаг
Бордох
Бордохдоо гоёл чимэглэлийн чинжүү бордоонд тийм ч их шаардлага тавьдаггүй. Органик шингэн бордоо эсвэл хүнсний ногооны бордоо, мөн шингэн нь энд хангалттай. Хэрэв та Naschzipfel-ийг цэвэр гоёл чимэглэлийн ургамал гэж шийдсэн бол ердийн шингэн бордоог ашиглахыг зөвлөж байна. Бордоо нь өндөр чанартай байх тусам ургамал илүү сайн болж, жимс нь илүү амттай, илүү олон болно. Зарим сорьц нь 70 хүртэл чинжүү үйлдвэрлэх боломжтой. Бордоог хавраас 12-р сарын эхээр сард хоёр удаа хийдэг боловч цэвэр гоёл чимэглэлийн ургамал худалдан авснаас хойш эхний жилдээ бордоогоор хангагддаггүй. Эдгээрт өмнө нь урт хугацааны бордоо өгсөн.
Таслах
Гоёл чимэглэлийн чинжүүг огтлох шаардлагагүй, харин хатаасан, хугарсан, сул харагдахуйц найлзуурыг арилгахад тустай. Naschzipfel нь маш бат бөх бөгөөд янз бүрийн хэмжээгээр огтолж, дараа жил нь дахин нахиалах чадвартай. Үүнийг хийхийн тулд 2, 3-р сард ургамлыг цэвэр тайрах хайчаар сайтар тайрч, ойролцоогоор хагасаар нь тайрах хэрэгтэй. Дараа нь та ургамлын материалыг бордоонд хаяж болно.
Өвөл
12-р сараас 3-р сар хүртэл Насципфелийн өвөлжөө нь дараах шинж чанартай байх ёстой:
- Температур: 10°C – 15°C
- хэзээ ч дулаарахгүй, эс бөгөөс хортон шавьжаар халдварлах эрсдэлтэй
- наргүй гэрэлтдэг
- ус бага
- үндэсийг хэзээ ч бүү хатаа, зөвхөн хөрсийг нь хатаана
- ургамлыг өдөр бүр нэрмэл усаар шүрших
- энэ нь чийгийг нэмэгдүүлж аалзны хачиг зэрэг хортон шавжаас хамгаална
Үржүүлэх
Ургамал нь жимсэнд байдаг үрээр үр дүнтэй үрждэг. Хэрэв та үр худалдаж авахыг хүсэхгүй байгаа бөгөөд аль хэдийн гоёл чимэглэлийн чинжүүтэй бол үрийг жимснээс нь салгаж, угааж, хатаана. Үрэнд наалдсан чинжүү үлдээгүй эсэхийг шалгаарай, энэ нь тэднийг ялзрахад хүргэж болзошгүй юм. Дараа нь дараах байдлаар үргэлжлүүлнэ үү:
- Соёолох температур: 20°C – 28°C
- Цаг: 2-р сараас
- Температур тогтмол байх тул доторх хүлэмжийг ашиглахыг зөвлөж байна
- Олон тогоотой таваг тариалахад тохиромжтой
- саванд сонгодог хөрс дүүргэх
- Хоёроос гурван үрийг таван миллиметр орчим хөрсөнд хийж, дараа нь субстратыг бага зэрэг дарна
- шүршигчээр чийглэнэ
- Савыг таг эсвэл тугалган цаасаар наана
- субстратыг тогтмол хугацаанд агааржуулж чийгшүүлнэ
- хэт чийгтэй байлгаж болохгүй
- үр соёолоход нэгээс гурван долоо хоног шаардлагатай
- суулгацыг хараарай
- Хэрэв нэг саванд хэд хэдэн үр соёолсон бол та хамгийн сул сорьцыг зайлуулах хэрэгтэй
- эдгээрийг газраас сугалж ав
- дараа нь залуу ургамал болон боловсорч гүйцнэ
- Чинжүүгээ чингэлэгт том болмогц нь дахин хийнэ
- ургах хугацаандаа хангалттай услах
Өвчин, хортон шавьж
Арчилгааны зааврыг сайтар дагаж мөрдвөл өвчин, хортон шавьжны эрсдэл маш бага байна. Гэсэн хэдий ч, ялангуяа өвөлжөөний үеэр арчилгааны алдаа гарвал гоёл чимэглэлийн чинжүү дараахь асуудалд өртөж болно:
- Аалзны хачиг: Хатаах навч, найлзууруудын мөчир дээрх аалзны тортой төстэй торууд, агаарын чийгшлийг нэмэгдүүлэх, савангийн зөөлөн уусмал хэрэглэх
- Aphids: найлзуурууд нь өөрсдөдөө анхаарал тавьдаг, дараа нь үхдэг, усалгаатай тэмцдэг
- Цагаан ялаа: навчны доод талд дайрдаг, шар толботой, хатаж буй навчнууд дагаж, шар ялтастай тулалддаг
- Verticilium хатах: навч цайвар ногоон өнгөтэй, дамжуулагч зам бор өнгөтэй болж, ургамлыг яаралтай устгах хэрэгтэй
- Саарал хөгц ялзрах: навч, ишний саарал хөгц, ургамлын өвчтэй хэсгийг арилгах эсвэл ургамлыг устгана
Жич:
Таны амтат шүд үхэхгүй, бусад ургамлыг халдварлахгүйн тулд та эдгээр асуудлуудыг түргэн шуурхай шийдвэрлэх хэрэгтэй.
