Ургамлын гаралтай Cucumis sativus гэж нэрлэгддэг өргөст хэмхүүд нь өргөст хэмхүүд (Cucurbitaceae)-д багтдаг. Үнэн хэрэгтээ тэдний үрийг нухаш руу шууд шингээдэг тул жимс жимсгэнэ гэж нэрлэх ёстой. Өргөст хэмхүүд анх Энэтхэгээс гаралтай бөгөөд тэнд 3000 гаруй жил тариалж ирсэн. Тэд 19-р зуунд Европт ирсэн бөгөөд тэр цагаас хойш манай хүлэмжинд тариалж байна.
Тарих
3-р сарын дунд үеэс эхлэн халсан хүлэмжинд могойн өргөст хэмхний үрийг тарьж болно. Гадаа тариалах зориулалттай өргөст хэмхийг цонхны тавцан эсвэл хүйтэн жаазанд ургуулж болно. Гэхдээ 4-р сарын дунд үеэс өмнө тариалалт хийх ёсгүй бөгөөд ингэснээр залуу ургамлыг орондоо тарихаас өмнө хэт томрохгүй байх ёстой.
- Тариалангийн савыг хагасаар нь субстратаар дүүргэх
- тус бүрдээ хоёроос гурван үр суулгана
- 1см орчим хөрсөөр бүрхэх
- Субстрат: савны хөрс
- Хамгийн бага температур: 20 хэм
- тэгш чийгтэй байлгана
- тодорхой тохируулаарай
- үдийн нарнаас хамгаална
- Соёолох хугацаа: 3-4 хоног
Хамгийн хүчтэй ургамлын навч савны ирмэг дээр цухуйтал бүх суулгац ургана. Бүх сул ургамлыг устгана. Дараа нь тариалах савыг ялзмаг ихтэй, сайн хатсан хөрсөөр дүүргэнэ. Ийм маягаар өргөст хэмхний ургамал ишний ёроолд нэмэлт үндэс (асал үндэс) үүсгэдэг. Эдгээр нь ус, шим тэжээлийн хангамжийг сайжруулж, илүү тогтвортой байдлыг хангадаг.
Урьдчилан ургуулсан ургамал
Үрнээс гадна цэвэршүүлсэн өргөст хэмх ургамлыг төрөлжсөн дэлгүүрүүдээр худалдаалж байна. Хулууны суулгац нь үндэс суурь болдог. Давуу тал нь ургамлын хүчтэй хөгжсөн үндэс систем, мөөгөнцрийн өвчинд тэсвэртэй байдаг. Суурь нь өргөст хэмхийг шим тэжээл, усаар маш найдвартай хангадаг.
Байршил
Өргөст хэмх нар ихтэй аль болох дулаахан байршилд дуртай. Хамгийн оновчтой температур нь 20-25 градус байна. Гэсэн хэдий ч ургамлыг үд дундын нарнаас хамгаалах ёстой, ялангуяа хүлэмжинд. Чийглэгт өртөх үед зарим болгоомжтой байх шаардлагатай. Учир нь навчны шүүдэр эсвэл борооны ус нь мөөгөнцрийн өвчний эрсдэлийг нэмэгдүүлдэг. Хэдийгээр өргөст хэмхүүд маш их дулаан шаарддаг ч агаарын солилцоог сайтар хангах хэрэгтэй. Гадаа өргөст хэмхүүд нь борооноос хамгаалагдсан дулаан ханан дээр ургахыг илүүд үздэг.
- аль болох дулаахан
- гадаа наранд
- нарны хүчтэй гэрэлд бага зэрэг сүүдэрлэсэн хүлэмжинд
- агаар солилцоо сайн
- борооноос хамгаалагдсан
- салхинаас хамгаалагдсан
- 10 хэмээс доош биш
Шал
Өргөст хэмх тариалах хөрс нь үйрмэг, сул байх ёстой. Ургамал ус чийгэнд маш мэдрэмтгий хариу үйлдэл үзүүлдэг тул нягтруулсан эсвэл чийглэг хөрс нь тохиромжгүй. Тарихын өмнө нэг хавтгай дөрвөлжин метр талбайд таван литр бордоогоор ялзмагийн агууламжийг нэмэгдүүлнэ. Ингэснээр та хамгийн тохиромжтой нөхцлийг шууд бүрдүүлж чадна.
- humos
- хялбар
- нарийн үйрмэг
- ус сайн нэвчдэг
Тариалангийн эргэлт ба холимог тариалалт
Өргөст хэмхийг хэдэн жилийн зайтай нэг газар л тарина. Дүрмээр бол дөрвөн жил орчим хугацаа шаардлагатай. Байнгын тариалалтанд хөрсийг солихоос зайлсхийхийн тулд өргөст хэмхийг хүлэмжинд том саванд эсвэл субстраттай уутанд хийх нь зүйтэй юм. Өргөст хэмхний улирлын дараа хөрсийг цэцэрлэгийн бусад хэсэгт эсвэл бордоогоор тараана. Могойн өргөст хэмхийг аль хөршид тарьсан нь бас чухал юм. Сайн холимог соёлтой бол ургамал нь бие биенээ дэмжиж, хортон шавьжийг хол байлгадаг.
Сайн хөршүүд:
- Буурцаг
- Dill
- сармис
- Колраби
- Бууцай
Тааламжгүй хөршүүд:
- вандуй
- байцаа
- Манжин
- Selery
Тарих
Ялангуяа залуу өргөст хэмхүүд хүйтэнд нэлээд мэдрэмтгий хэвээр байна. Ийм учраас тэдгээрийг зөвхөн хаврын сүүлээр халаалтгүй хүлэмжинд эсвэл бүр гадаа тарьж болно. Шөнөдөө агаарын температур 12 хэмээс дээш байх ёстой. Тиймээс тарих хугацаа нь гадаа тарих, халаалтгүй хүлэмжинд тарих хооронд ялгаатай биш юм. Могойн өргөст хэмхийг тарихдаа аль хэдийн 20 см-ээс дээш өндөртэй байх ёстой. Ургамлыг хүлэмжинд эсвэл цэцэрлэгт хамгийн дулаан газрыг сонгоорой.
- Хугацаа: 4-р сарын сүүлээс халаалттай хүлэмжинд
- халаалтгүй хүлэмж болон гадаа: 5-р сарын дундаас
- Тарих зай: 50-60 см
- зөвхөн сайн бэлтгэсэн хөрсөнд тарина
- 60 гр эвэрний үртэс, 100 гр калийн магнийн нэг ам метрт холино
Өргөст хэмхүүд ч мөн адил үндсээрээ дулаарах дуртай. Хөрсний температурыг нэмэгдүүлэхийн тулд та хөрсийг хар mulch-ээр бүрхэж болно. Усалгааны ус нь хальсаар хөрсөнд нэвтэрч, агаарын солилцоог сайн хангахын тулд түүнийг нүх эсвэл нүхээр хангах нь чухал юм.
Зөвлөгөө:
Залуу ургамлыг эцсийн байршилд нь шилжүүлсний дараа дахин хөрсөнд овоолох нь үр дүнтэй болох нь тогтоогдсон бөгөөд ингэснээр нэмэлт үндэс үүсэх болно.
Замын дэмжлэг
Өргөст хэмхний навч газарт хэвтвэл хөгц мөөгөнцөрт хурдан өртөх болно. Мөн жимс нь чийгтэй хөрсөнд хүрэхэд хурдан ялзардаг. Босоо байрлалтай ган дэвсгэр эсвэл төмөр тор гэх мэт бусад тор хэлбэртэй хүрээ нь авирахад туслах хэрэгсэл болох нь батлагдсан бөгөөд найлзуурыг дээш чиглүүлж, доош нь холбож болно. Могойн өргөст хэмхүүд ургамлын гөлгөр саваа дээр гулсаж, амархан хугардаг, ялангуяа жимс нь шөрмөс дээр өлгөөтэй байвал амархан хугардаг.
Тагтан
Могойн өргөст хэмхийг 20 литрээс багагүй хувингаар тарьсан бол тагтан дээрээ ч тарьж болно. Савны ёроолд нүх байгаа эсэхийг шалгаарай, ингэснээр илүүдэл ус урсах болно. Гадаа байгаа арчилгаатай ижил нөхцөлүүд хамаарна.
Арчилгаа
Өргөст хэмхүүд хэт туйлшралд дургүй. Энэ нь температур болон усан хангамжийн аль алинд нь хамаарна. Хэрэв ургамал энэ талаар маш их стресст өртвөл цэцэг унаж, залуу жимс үхэж, гажиг ургаж болно.
Сүүдэрлэх
Нарлаг эсвэл халуун өдрүүдэд хүлэмжинд сүүдэрлэх шаардлагатай. Үүнийг хийхийн тулд мод тарихдаа дээврийн доор утсыг сунгаж, дотор нь сүүдэрлэж, дэвсгэр эсвэл ноосыг оруулж болно. Эсвэл үд дунд хүлэмжийн дээвэр дээр сойз модон дэвсгэр эсвэл ноосон даавуу тавих боломжтой.
Зөвлөгөө:
Нарлаг эсвэл хагас сүүдэртэй гадаа газарт ихэвчлэн нэмэлт сүүдэрлэх шаардлагагүй.
Цутгах
Өргөст хэмх ус их шаарддаг ч ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй. Тиймээс хөрсийг бага зэрэг чийгтэй байлгаж, субстратын дээд давхарга аль хэдийн бага зэрэг хатсан үед бага зэрэг услах нь дээр. Халуун улиралд өдөрт хоёр удаа услах шаардлагатай байж болно. Үргэлж навчны дээгүүр биш, харин үндэс дээр нь шууд услана. Цэцэрлэгийн хоолойноос хүйтэн ус биш, зөвхөн чийгшүүлсэн усалгааны ус хэрэглээрэй. Өргөст хэмхүүд үндсийн температурын цочролыг тэсвэрлэдэггүй.
- зөвхөн урьдчилан халаасан усаар услах
- жишээ нь борооны торхоос
- өглөө биш оройд байвал зохимжтой
- Хувцасны давхарга нь хэт их ууршилтаас сэргийлнэ
Хүлэмжийн чийгшил
Нэг талаас өргөст хэмхүүд харьцангуй өндөр чийгшил шаарддаг, учир нь өсөн нэмэгдэж буй улиралд агаар хуурай бол жимс нь ургамлаас татгалздаг. Нөгөөтэйгүүр, чийгшил хэт их өсөх ёсгүй. Энэ тохиолдолд шөнийн цагаар сэрүүсч навчис дээр шүүдэр үүсч мөөгөнцрийн спор үржих таатай орчин бүрдэх эрсдэлтэй.
Бордох
Могойн өргөст хэмхүүд хурдан өсөхийн тулд харьцангуй их хэмжээний шим тэжээл шаарддаг. Гэсэн хэдий ч ургамал нь шохой, давсанд мэдрэмтгий байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Тиймээс эрдэс бордоо хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Бордоо хэлбэрээр органик бордоо, эвэр үртэс эсвэл хүнсний ногооны ургамлын удаан ялгардаг бордоо нь тэдэнд илүү тохиромжтой. Ялангуяа хурдан ургадаг сортуудын хувьд зөвхөн тарихдаа бордохоос гадна шингэн хэлбэрээр органик бордоогоор дөрвөн долоо хоногт нэг юм уу хэд хэдэн удаа бордох нь зүйтэй.
Зүсэх/хуулалт
Өргөст хэмх торны төгсгөл эсвэл хүлэмжийн дээвэр дээр ирэнгүүт найлзуурын үзүүрийг таслана. Үндсэн найлзуур дээр дээд тал нь зургаан өргөст хэмхийг үлдээж болно. Хамгийн доод өргөст хэмх нь газраас 60 см-ээс багагүй өндөрт өлгөгдсөн байх ёстой.
- 60см өндөртэй хажуугийн бүх найлзуурыг арилгана
- бусад бүх хажуугийн найлзуурыг богиносгодог
- Хүлэмж: нэг талдаа ганц хоёр жимс үлдээх хэрэгтэй
- нэг ургамалд хамгийн ихдээ 6-8 жимс
- Хүлэмжинд өргөст хэмхийг голчлон дээшээ чиглүүлнэ
- Гадаа өргөст хэмхний хувьд 6 дахь навчны дараа үндсэн найлзуурыг нь тайруулна
- энэ нь хажуугийн найлзуурууд үүсэхийг өдөөдөг
- Хажуугийн найлзуурыг бага зэрэг уртасгаарай
- гурав дахь жимсний дараа зүснэ
Ургац
Өргөст хэмхүүд маш хурдан боловсордог тул эхний өргөст хэмхийг цэцэглэснээс хойш хоёр долоо хоногийн дараа хурааж авах боломжтой. Хэрэв эрт тариалж, хүлэмжинд тариалах юм бол энэ нь 5-р сарын сүүлчээр тохиолдож болно. Цаг агаарын байдлаас шалтгаалан гадаа өргөст хэмхийг 7-р сарын дунд үе хүртэл хүлээх хэрэгтэй болдог. Өргөст хэмхүүдийн амт нь таны супермаркетаас авдаг өргөст хэмхүүдийн хэмжээтэй биш байвал илүү дээр юм. Өргөст хэмхийг хутгаар жимсний ишийг огтолж авдаг. Хамгийн тохиромжтой нь шинэ өргөст хэмхийг зуны сүүл хүртэл долоо хоногт хоёр удаа хурааж авах боломжтой. Хадгалах температур 13 градус байхад өргөст хэмхний жимсийг хэдэн долоо хоног хадгалж болно.
Зөвлөгөө:
Шар жимс нь боловсорч гүйцсэн хамгийн оновчтой түвшингээс хэтэрсэн. Ургамлыг хэт сулруулахгүйн тулд тэдгээрийг нэн даруй арилгах хэрэгтэй.
Батлагдсан сортууд
Өргөст хэмхний тухайд гадаа байгаа өргөст хэмхийг зөвхөн хүлэмжинд тарьж ургуулж болох сортуудыг ялгадаг. Хүлэмжинд зориулсан сортуудыг ерөнхийд нь өргөст хэмх эсвэл өргөст хэмх гэж нэрлэдэг. Орчин үеийн хүлэмжийн өргөст хэмхний сортууд нь зөвхөн эмэгтэй ургамлыг бүрдүүлдэг тул жимс үйлдвэрлэхийн тулд тоосжилт шаарддаггүй. Эдгээр нь онгон жимсний өргөст хэмх гэж нэрлэгддэг сортууд юм. Хальсалсан, даршилсан өргөст хэмхүүд нь үндсэндээ гадаа ашиглахад тохиромжтой. Сонгодог урт өргөст хэмхүүд болон богино хувилбарууд байдаг. F1 эрлийзүүд өндөр ургацтай болох нь батлагдсан. Ургац хураах хугацаа урт төдийгүй мөөгөнцөрт тэсвэртэй, гашуун бодис үүсгэдэггүй.
Хүлэмжинд
- ‘Эйфел’: 35 см урт өргөст хэмх
- 'Доминика': могойн өргөст хэмх, 35 см хүртэл урт
- 'Fitness' F1 эрлийз: могойн өргөст хэмх, өөрөө үржил шимтэй
- ‘Хелена’: могойн өргөст хэмх, өөрөө үржил шимтэй, урт гөлгөр жимстэй
- ‘Picolino’ F1 эрлийз: мини өргөст хэмх
- цэвэршүүлсэн өргөст хэмх
Гадна сортууд
- ‘Гергана’: гадаа хэрэглэхэд тохиромжтой бараг гөлгөр арьстай өргөст хэмх
- ‘La Diva’: гадаа болон хүлэмжинд хэрэглэхэд тохиромжтой цэвэршүүлсэн гэрийн өргөст хэмх
- 'Printo': хүйтэнд харьцангуй тэсвэртэй, мини могойн өргөст хэмх, тагт болон саванд тохиромжтой
- 'Танжа': холимог цэцэглэдэг орны сорт
Өвчин, хортон шавьж
Хүлэмжийн чийгшил шөнийн цагаар хэт өндөр байх ёсгүй. Энэ нь ихэвчлэн оройн цагаар усалгаа хийж, дараа нь гадаа температур буурах үед тохиолддог. Энэ тохиолдолд навч дээр шүүдэр үүсч, мөөгөнцрийн халдварыг дэмждэг. Сайн агааржуулалтаас гадна тэсвэртэй эсвэл цэвэршүүлсэн өргөст хэмх нь олон өвчний эсрэг тусалдаг. Үүнээс гадна, хүлэмжинд байгаа өргөст хэмхүүд ихэвчлэн aphids, аалзны хачиг, трипс зэрэг хортон шавьжид өртдөг. Тиймээс эрт үе шатанд хортон шавьжийг илрүүлэхийн тулд навчны доод хэсэг, навчны суганы хэсгийг тогтмол шалгаж байх шаардлагатай. Энэ тохиолдолд та ашигтай шавж, наалдамхай хавтан эсвэл байгаль орчинд ээлтэй бусад арга замаар тэдэнтэй тэмцэж болно.
Эмгэн хумс
Гадна өргөст хэмхүүд ихэвчлэн эмгэн хумсны золиос болдог. Ялангуяа залуу суулгацууд нь эмгэн хумсны дунд маш их алдартай байдаг. Тиймээс элбэг дэлбэг ургац авахын тулд эмгэн хумснаас урьдчилан сэргийлэх сайн дасгал хий.
Mildew
Одоо нунтаг мөөгөнцөрт тэсвэртэй олон тооны сортууд байдаг. Үхсэн мөөгөнцөр нь ялангуяа сэрүүн шөнө, түүнтэй холбоотой шүүдэр үүсдэг. Урьдчилан сэргийлэхийн тулд сайн агаарын солилцоо шаардлагатай. Хэрэв навчнууд хоорондоо хэт ойрхон байвал хатаахад саад бол тэдгээрийн заримыг нь арилгах хэрэгтэй. Хүлэмжинд ган болсны дараа хөгц үүсэх хандлагатай байдаг.
Дүгнэлт
Өргөст хэмх халуунд дуртай ургамал учраас хүлэмжинд онцгой сайн ургадаг. Гадаа тариалахад зөвхөн бат бөх сортуудыг ашиглах хэрэгтэй. Арчилгааны хамгийн чухал цэгүүдийг дагаж мөрдвөл өргөст хэмх ургуулах нь үнэхээр амархан.
