Цөөн хэдэн төрлийн хутгуур байдаг. Азийн гахайн өвс энд ихэвчлэн өргөн тархсан байдаг. Ургамал зэрлэг болдог. Тэд ерөнхийдөө тийм ч алдартай биш бөгөөд бүр Европын зарим оронд хар жагсаалтад - Германд улаан жагсаалтад байдаг.
Хуураа, ялангуяа баг цэцэг нь сайхан харагддаг. Гэсэн хэдий ч энэ нь хортой бөгөөд хурдацтай тархаж байна. Америкийн хорхойт ургамал нь Азийнхаас ч илүү хортой юм. Азийн хувилбарт жимсний бөөгнөрөл нь босоо байрлалтай байдаг бол Америкийн хувилбарт олон наст ургамал дээр унждаг.
Хятад, Япон, Энэтхэгт уугуул, эндхийн гаралтай Азийн гахайн өвсийг мөн идэж болох зулзага буюу ширээний өвс гэж нэрлэдэг. Навч, жимс жимсгэнэ, үндэст нь сапонин агуулагддаг - болзошгүй хорууд Манай орны түгээмэл хорт ургамлуудыг эцэг эх, цуглуулагчдад танихад тийм ч хэцүү байгаагүй юм шиг, дотроо хортой, илүү хор хөнөөлгүй сорьц гаргаж авдаг ургамал байдаг. төрөл зүйл. Тэдний нэг нь зулзага юм.
Хүүхдийн төрөл
Фитолакка буюу гахайн өвс нь 25 зүйлээс бүрдэх ба заримыг нь өөр өөр ижил утгатай холбосон байдаг. Эдгээр зүйлийн аль нь ч Европт байдаггүй, гэхдээ тэдгээрийн хоёр нь энд байгалийн гаралтай болсон: Азийн зулзага (Phytolacca acinosa эсвэл esculanta) болон Америкийн зулзага (Phytolacca americana L. эсвэл Phytolacca decandra).
Хятад, Япон, Энэтхэгт уугуул, эндхийн гаралтай Азийн гахайн өвсийг мөн идэж болох зулзага буюу ширээний өвс гэж нэрлэдэг. Энэ нь навч, жимс, үндэст сапонин агуулдаг.
Бид буурцагт ургамлаас сапониныг бас мэднэ; тэдгээр нь спаржа, манжинд агуулагддаг бөгөөд чихрийн нишингэ нь мандарваа, туулайн бөөр зэрэг төрөл бүрийн эмийн ургамлуудыг агуулдаг. Тэдгээрийг ихэвчлэн эмийн идэвхтэй бодис болгон ашиглаж болно; Phytolacca acinosa-ийн үндэснээс гаралтай идэвхтэй найрлага нь одоогийн анагаах ухаанд хаваныг бууруулдаг гэж үздэг. Гэхдээ сапониныг хэт их хэрэглэвэл эсвэл ургамлын буруу хэсгийг идвэл хортой байдаг. Ургамлын өөр өөр хэсгүүд нь өөр өөр концентрацийг агуулдаг. Хамгийн идэвхтэй найрлага нь үрэнд агуулагддаг бөгөөд дараа нь үндэс, навч, иш, боловсорч гүйцсэн жимс, боловсорч гүйцсэн жимс ирдэг.
Америкийн өвс (Phytolacca americana L. эсвэл Phytolacca decandra) өнөөдөр Европт мөн ургадаг бөгөөд энд ч гэсэн жимс нь бүхэлдээ сапонин агуулдаг. Гэхдээ энэ нь бүгд биш, жимс нь бас бетациан агуулдаг. Бетациан бол ерөнхийдөө хортой алкалоид юм. Америкийн сортын сапонинууд ч илүү түрэмгий байдаг гэж ярьдаг. Энэ ургамлын идэвхтэй бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг гомеопатийн эмчилгээнд бас ашигладаг, гэхдээ энэ нь мэдээжийн хэрэг өөрийгөө турших зориулалттай биш юм.
Өөр зөндөө зөндөө зөндөө ургамал байдаг ч бид зөвхөн алс холын орнуудад (Өмнөд Америкаас Зүүн өмнөд Ази, Этиоп, Шинэ Зеланд хүртэл) тааралдана.
Цэцэрлэгт байгаа хогийн ургамал
Хөгшин ургамал болон түүний нэрний талаар маш их төөрөгдөл байдаг. Заримдаа ази нь идэж болно гэж үздэг, заримдаа америк, заримдаа Phytolacca acinosa-г Америкийн хорхой гэж нэрлэдэг, энд бүх зүйл холилддог.
Цэцэрлэгтээ зөвхөн Ази хувилбарыг тарьж ургуулах нь гарцаагүй. Та худалдан авахдаа латин нэрэнд анхаарлаа хандуулснаар юуны түрүүнд ялгаж чадна. Америкийн нугас нь бас арай өөр харагддаг, гөлгөр навчтай, гөлгөр жимстэй, жимсний бөөгнөрөл нь босоо байдаг. Харин Азийн зулзага нь бага зэрэг үрчлээстэй харагддаг олон ховилтой навчтай. Жимс нь олон жижиг сегменттэй, жимсний бөөгнөрөл нь ихэвчлэн доошоо унждаг.
Зэрлэг ургах ядуу нөхцөлд дассан тул арчилгаа бага шаарддаг. Гагцхүү үнэхээр хүйтэн өвлийн улиралд тэр сайн хамрах хүрээг хамарсанд талархдаг. Өөрөө тарьсан хогийн ургамлаас салах нь илүү хэцүү бөгөөд тэд маш сайн арилгах шаардлагатай том үндэс зангилаа үүсгэдэг.
Хуурцагны хэрэглээ
- Азийн идээт ургамалтай ч гэсэн та хүүхдүүдийг хэт их жимс идэхгүй байхыг анхаарах хэрэгтэй. Бөөлжих, ходоод, гэдэсний асуудал, суулгалт, базлалт зэрэг болно. Насанд хүрэгчид болон түүнээс дээш насны хүүхдүүдэд 10 хүртэл бүрэн боловсорсон жимс нь хоргүй гэж тооцогддог. Гэхдээ тэд тийм ч амттай биш байх ёстой.
- Хэрэв та энэ талаар өөр бодолтой байгаа бол жимсээ идэхийн өмнө халааж болно, сапониныг хоол хийх замаар хоргүй болгодог. Гэхдээ сапонины ихэнх хэсэг нь үрэнд байдаг тул хоол хийх ус нь үрийн сапонин руу хурдан орохын тулд маш сайн халаах эсвэл бутлах шаардлагатай байдаг. Залуу навчийг сапонины агууламжтай тул өнөөдөр бууцайтай төстэй ногоо болгон идэхийг зөвлөдөггүй.
- Хэрвээ та хоолны дуршлаа бүрэн алдсан бол будахдаа хогийг ашиглаж болно. Тараг, бохь, чанамалыг Е 162 дугаартай будахад хэрэглэдэг бетанины тусламжтайгаар даавуу, ноосыг улаанаар будаж болно. Гэхдээ гэрэлд тэсвэртэй биш учир өнгө нь бүдгэрч магадгүй.
Эмгэн хумсны эсрэг ажиллагаа
- Хүүхдийн үр, үндсийг эмгэн хумстай тэмцэхэд ашигладаг.
- Буцалгасны дараа хатааж нунтаглана.
- Нэг литр усанд 4 хоолны халбага нунтагласан жимс нэмнэ.
- Услах үед ургамалд агуулагдах сапонин нь эмгэн хумс, өндөгний салст бүрхэвчийг задалдаг.
- Үүний зэрэгцээ хөрсний рН нь нэмэгддэг.
- Болгоомжтой байгаарай! Холбоо барих нь мэдрэмтгий хүмүүст ноцтой харшил үүсгэдэг. Үргэлж бээлий өмсөж, арьсанд хүрэхээс зайлсхий!
Хуураа арчилна
Хуураа нь тийм ч өндөр шаардлага тавьдаггүй. Энэ нь ихэвчлэн цэцэрлэгт тарьдаг бөгөөд шувуугаар тархдаг.
- Байршил – нартай, хагас сүүдэртэй
- Тарих субстрат – ялзмаг ихтэй, бага зэрэг элсэрхэг хөрс, жигд чийглэгээс чийгтэй, хэт хуурай биш
- Ургамал – 80-аас 100 см-ийн тарих зайд суулгахыг зөвлөж байна, ялангуяа дан ургамалд үр дүнтэй байдаг
- Услах, бордох - хөрсийг жигд бага зэрэг чийгтэй байлгах, цөөрмийн ус тохиромжтой, органик ногооны бордоо бордоонд тохиромжтой
- Өвөл - зөөлөн газар тэсвэртэй. Үгүй бол зарим үр нь нахиалах нь баталгаатай бөгөөд та шинэ ургамалтай болно. Намрын сүүлээр газрын дээрх хэсгүүд хатдаг. Та зүгээр л тэднийг таслав. Өвлийн улиралд ургамлыг (үндэс) бүрхээрэй!
- Зүсэх – огтлох шаардлагагүй. Хэрэв та цэцэрлэгт шинэ ургамал суулгахыг хүсэхгүй байгаа бол үхсэн цэцэгсийг тогтмол арилгах хэрэгтэй!
- Үржүүлэх – тарих замаар, эсвэл үндсийг нь хуваах замаар маш хялбар байдаг. Ургамал өөрөө элбэг дэлбэг үржүүлдэг тул хортон шавьж болно гэсэн үг.
Дүгнэлт
Хэрвээ ургамал Германы цэцэрлэгт нэлээд шинэ зүйл боловч улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь нэлээд том, үзэсгэлэнтэй ургамал бөгөөд дээжийн хувьд хамгийн сайн ажилладаг. Та тэдгээрийг маш ховор худалдан авч болно. Шувууд үрээ хаа сайгүй тараадаг тул олон цэцэрлэгт нахиалдаг. Хэрэв та үрийн толгойг боловсорч гүйцэхээс нь өмнө арилгахгүй бол хогийн ургамал маш ихээр тархах болно. Хүүхэдтэй бол болгоомжтой байхыг зөвлөж байна. Ургамал, ялангуяа жимс нь хортой байдаг. Ургамлыг тарих, боловсруулахдаа бээлий өмссөн нь дээр!
