Чивэ нь олон хоолонд зөв пицца өгдөг. Гэхдээ хар ногоон иш нь илүү ихийг хийж чадна. Цэцэрлэгт chives нь холимог тариалалтанд тохиромжтой ургамал гэж тооцогддог. Бид зөвлөж буй 11 ургамлыг танилцуулж байна.
Холимог соёлоор дамжуулан эрүүл ургамал
Зэрлэг байгальд ургамлын тодорхой бүлгүүд нэгддэг. Төрөл бүрийн ургамал бие биедээ нөлөөлдөг. Энэ нь эерэг, сөрөг эсвэл төвийг сахисан нөлөөтэй байж болно. Ургамлын үр нөлөөг мэддэг, ургамлын бүлгүүдийг ухаалгаар нэгтгэдэг хэн бүхэн эрүүл ургамал, сайн ургац авах боломжтой.
Гэхдээ цэцэрлэгт орыг ихэвчлэн бий болгодог. Ургамал нь хамт олонд ургадаггүй, харин тусдаа, эгнээнд байрладаг. Энэ нь ургац хураах, арчлахад хялбар болгодог. Гэхдээ энэ нь орон зайг эерэгээр нөлөөлж, оновчтой ашиглахаас сэргийлдэг.
Холимог соёлын давуу тал
- орон зайг оновчтой ашиглах
- тариалангийн өндөр ургац
- Өвчин хортон шавьжнаас хамгаална
- Тоосжилтыг дэмжинэ
- хөрсний чанарт таатай нөлөө үзүүлэх
- Хууралт, элэгдэл багасна
- Хогийн ургамлыг багасгах
- Биологийн төрөл зүйлийг хамгаалах
Чивэс (Allium schoenoprasum) нь гоёл чимэглэлийн болон ашигтай ургамлын ор дэрний цагаан хэрэглэл юм.
Чивсний шинж чанар
- арчилгаа хялбар
- тэсвэртэй
- эмгэн хумс, луувангийн ялаа үргээнэ
- нунтаг хөгц болон хөгцний эсрэг туслана
- зөгий, зөгий, ашигтай шавжийг татдаг
Та мэдэх үү
тэгвэл улаан лоольтой ижил төстэй болохоор нь таана ч гэж нэрлэдэг? Зарим бүс нутагт өвстэй сармис гэж нэрлэдэг.
Хөрш ургамалд тохиромжтой ургамал
Алимны мод (Malus domestica)
Алимны модоо бага зэрэг тарь. Халуун ногоотой ургамал нь сүүдэртэй модны дискэн дээр сайн ургадаг. Цэцэглэлтийн үеэр хивэг нь зөгий болон бусад тоос хүртдэг шавжийг өөртөө татдаг. Энэ нь жимсний модны тоосжилтыг дэмждэг. Алимны модны хувьд улаан лоолийг бага зэрэг тарих нь хөгц мөөгөнцөр зэрэг мөөгөнцрийн өвчний эсрэг тусалдаг.
Гүзээлзгэнэ (Фрагариа)
Хэдийгээр амтат гүзээлзгэнэ болон халуун ногоотой чинжүү нь аяга таваганд ховор байдаг ч тэд орон дээр төгс хөршүүд юм. Улаан чинжүү нь гүзээлзгэнэ ургамлыг мөөгөнцрийн халдлагаас хамгаалдаг. Хар ногоон иш нь гүзээлзгэнэийг хөгц өвчнөөс хамгаалдаг.
Өргөст хэмх (Cucumis sativus)
Чив, өргөст хэмх нь орны хөршүүд юм. Өргөст хэмхүүд ихэвчлэн нунтаг хөгц эсвэл хөгц мөөгөнцөрт өртдөг. Улаан чинжүү нь аймшигтай мөөгөнцрийн өвчнөөс урьдчилан сэргийлэхэд тусалдаг.
Дашрамд хэлэхэд
Червил, лаврын зэрэг нь өргөст хэмх болон бусад үр тарианы мөөгөнцрийн эсрэг тусалдаг.
Интоорын мод (Prunus avium)
Интоорынхоо модны дискэн дээр хивсэнцэр тавиад зөгий болон зөгийд татагдах ашиг тусаа өгөөрэй. Эрт цэцэглэдэг улаан луувангийн сортуудыг сонго.
Шанцайны ургамал (Lactuca sativa)
Шанцайны ургамал, чинжүү шинэхэн салатанд салшгүй холбоотой. Эрүүл ургамал нь орон дээр бие биенээ нөхдөг. Улаан чинжүү нь эмгэн хумсыг үр дүнтэй устгадаг. Орны ирмэгийг улаан чинжүүтэй хамт тарьж, бүрэн бүтэн салатыг амтлаарай. Шанцайны ургамал нь дунд үндэстэй ургамал тул гүехэн үндэстэй чинжүү нь шим тэжээлтэй өрсөлддөггүй.
Лууван (Daucus carota)
Гүехэн үндэстэй чинжүү, гүн үндэстэй лууван нь орны хамгийн сайн хөршүүд юм. Тэд хөрсөн дэх шим тэжээлийн төлөө өрсөлддөггүй. Таанагийн хурц үнэр нь луувангийн ялаа хөөдөг тул хамтдаа амьдрах нь лууванг хамгаалдаг.
Парснипс (Pastinaca sativa)
Парснипс бараг мартагдсан. Өвлийн эрүүл хүнсний ногоо гал тогоо, рестораны цэс рүү буцаж ирэв. Цэцэрлэгт гүн үндэстэй яншуй нь гүехэн үндэстэй чинжүүтэй холилдоход ургадаг. Монокультурын яншуй нь ихэвчлэн aphids эсвэл нунтаг хөгцөөр өвддөг. Анхилуун үнэртэй улаан чинжүүтэй орны нийгэмлэг үүний эсрэг тусална.
Сарнай (Ягаан)
Сарнай, чинжүү хоёр нь анх харахад хачирхалтай хос юм. Харин ногоон таана нь аймшигт зэв мөөгөнцөрөөс сарнайг хамгаалдаг. Ургамлыг нэгтгэж, эрүүл сарнайгаар амтлаарай.
Розмарин (Rosmarinus officinalis)
Увс ургамлууд ихэвчлэн холимог соёлд дангаараа илүү сайн ургадаг. Гүн үндэстэй розмарин болон гүехэн үндэстэй чинжүүг хамтад нь тарина. Халуун ногоо бие биенээ бэхжүүлдэг.
Улаан лооль (Solanum lycopersicum)
Германчуудын дуртай хүнсний ногоо нь улаан чинжүүтэй холилдсоноор ашиг тустай. Цэцэглэж буй таана бол зөгийнүүдийн жинхэнэ бэлчээр юм. Цэцэгт тоос хүртдэг шавж, хатагтай зэрэг ашигтай шавжнууд нил ягаан цэцэгт ид шидээр татагддаг. Үүний зэрэгцээ, өвс нь хөрсийг хатахаас хамгаалдаг. Улаан лоолийн хооронд чинжүү тарьж, сайн ургац авахыг тэсэн ядан хүлээж байна.
Дарс (Вит)
Дарс гүн үндэстэй. Харин улаан чинжүү нь гүехэн үндэстэй тул хөрсөн дэх шим тэжээлийн төлөөх өрсөлдөөн байдаггүй. Ногоон таана нь усан үзмийн модноос хөгц үүсэхээс сэргийлдэг.
Дашрамд хэлэхэд
Хөдөө аж ахуйд жил бүр тариалалтаа солих замаар талбайг хөрсний ядрахаас хамгаалдаг. Холимог тариалалт нь хөрсний чанарыг хадгалахад тусалдаг.
