Хэрэв та шууд идэж чадахаас илүү их алим хураасан бол алим хэрэглэх олон сайхан санаа хэрэгтэй.
Өглөөний цай
Өглөөний цай нь “Өдрийн хамгийн чухал хоол” гэдгээрээ алдартай. Та энэ мэдэгдлээс хүссэн зүйлээ хийж болно, гэхдээ өдрийн эхэнд алимыг амттай хэрэглэх олон арга бий.
Smoothie
Өдрийг хурдан эхлүүлэхийн тулд мөн гайхалтай ToGo бол овъёосны гурилтай алимны шанцайтай смүүти юм. Энэ нь маш их энерги авчирдаг бөгөөд тэнцвэртэй өглөөний цайг бараг бүрэн орлож чадна.
Jam
Өглөөний цайгаа уухад бага зэрэг цаг гарвал амтат алим, зулзаган чанамалаар ороомгоо шинэчилж болно. Алим, бажуур хоёрын хослол нь таныг гайхшруулж, таны амтыг сэрээх болно.
Вафли
Хэрэв танд бага зэрэг хугацаа байгаа эсвэл Ням гарагийн өглөөний цайнд зочин хүлээж байгаа бол өглөөний цайны ширээнд энгийн алимны вафли хийж болно.
Амтлаг
Зөв алим нь амтат хоолонд ч гэсэн тодорхой өшиглөлт авчирдаг. Амттай хоолонд алимыг хэрэглэх боломжийн хүрээ бараг хязгааргүй юм. Сонгодог галууны өөхнөөс эхлээд ямааны бяслагтай амтат шатаасан алим хүртэл амтат ертөнцөөс гадна алимыг төгс хослуулсан тоо томшгүй олон жор байдаг.
Салаттай алим
Салат нь маш их амт, тууштай байдлыг хослуулдаг тул алим нэмэхэд онцгой тохиромжтой. Алимтай амтат сонгодог салат бол майгатай салат боловч алим нь шарилын салатанд маш сайн ордог.
Алим нь маш уян хатан байдаг тул цөцгий, алимтай амттай улаан луувангийн салат, мөн веган селөдерей салатанд тохиромжтой.
Бялуу
Алим бол бялууны сонгодог, жимсний зайлшгүй нэмэлт юм. Хальстай ч бай, хальсгүй ч бай алимны бялууны ертөнц олон хүний бодож байгаагаас хамаагүй том юм.
Хэрвээ танд хурдан бөгөөд хялбар таалагдаж байвал алимны энгийн бялуу эсвэл моод болсон веган алимны үйрмэг хийж үзээрэй.
Үдээс хойш санаанд оромгүй зочид ирэх бол алимтай хөвөн бялуу эсвэл алимны соусаар хийсэн бялуу зэрэг үнэхээр амархан бөгөөд хурдан жигнэх боломжтой. Алимны сарнайтай маффин нь хурдан жигнэх бөгөөд харахад маш нарийн бөгөөд зугаалга хийхэд тохиромжтой.
Дэвшилтэт хэрэглэгчдийн хувьд эсвэл цаг хугацаа өгвөл алимыг бялуу болгох арай илүү төвөгтэй аргууд байдаг:
- Мөөгөнцрийн зуурмагаар цацаж хийсэн алимны бялуу
- Эмээгийн бүрсэн нимбэгтэй алимны бялуу
- Зул сарын гацуур алимны кварктай бялуу
Бялуунд тохиромжтой алим
Эдгээр алимны сортууд үүнд тохиромжтой:
- Жонаголд
- Шаазгай
- Кокс жүрж
- Идаред
Зул сарын баяр, алимгүй биш
Намрын улиралд их хэмжээний ургац хураасны дараа алим нь Зул сарын баяр, Зул сарын баярын гал тогооны салшгүй хэсэг юм. Энэ нь зөвхөн бэлэгний тавган дээр эсвэл гацуур модны чимэглэлд маш их алдартай байдаг.
Apple нь үнэндээ шарсан галууны дүүргэлтийн салшгүй хэсэг юм.
Бас амттандаа шатаасан алим уу? Гэхдээ мэдээж хэн ч татгалзаж чадахгүй. Үүнд Boskoop сорт хамгийн тохиромжтой.
Амттан ба амттан
Бараг бүх эмээгийн ширээн дээр оройн хоолны дараа алимны компот эсвэл алимны соус өгдөг. Хэрэв та бага зэрэг дэгжин байхыг хүсвэл даашинзтай алимаар үйлчилж болно. Хэрэв та илүү амттай зүйлд дуртай бол ванилийн зайрмаг, ташуурдуулж цөцгийтэй жижиг боовоор хийсэн оригинал Өмнөд Тиролийн алимны струдель хийж болно.
Алимны шүүс
Та бүх алимыг ашиглаж, хадгалах боломжгүй гэдгээ ургац хураалтын дараа шууд мэддэг. Ийм учраас cideries жил бүр маш их алдартай байдаг.
Хэрэв та алимны шүүснээс удаан хугацаанд уйдаж байвал хэрэглэх сонирхолтой жорууд бас бий: алимны шүүс, ромтой шатаасан алимны ликёр.
Зөв алим олох
Алимны сорт бүр өөр өөр шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь цаашдын боловсруулалт, гал тогооны өрөөнд ашиглахад маш чухал юм:
- Ургац хураах цаг
- Сонгоход бэлэн
- Таашаал авахад бэлэн
- Хадгалах чадвар
- Жимсний хэлбэр
- Жимсний хэмжээ
- Бүрхүүлийн бат бөх
- Амт (хүчил, амтлаг, үнэр)
- Тууштай байдал
- Үнэртэн
- Гадаад төрх
