Мод бууцай гэдэг нэр нь бага зэрэг төөрөгдүүлсэн байна. Хэдийгээр идэж болох ургамал нь гурван метр хүртэл ургадаг боловч энэ нь үнэндээ мод биш юм. Нэмж дурдахад модны бууцай нь бидний мэддэг ногооны бууцайтай (Spinacia) хол холбоотой байдаг. Нөгөөтэйгүүр, модны бууцайг жинхэнэ бууцайтай адил гал тогооны өрөөнд ашиглаж болно. Жинхэнэ бууцайнаас ялгаатай нь модны бууцай нь асар их ургадаг тул орон зайг маш их хэмнэдэг давуу талтай. Энэ нь зуны турш нэг ургамлыг дахин дахин хурааж авах боломжтой гэсэн үг.
Богино профайл
- ботаникийн нэр: Chenopodium giganteum
- бусад нэр: аварга галуу
- заримдаа Сагаганыг модны бууцай гэж нэрлэдэг
- өвслөг наст ургамал
- Өсөх өндөр: хоёр метр хүртэл (ховор гурван метр хүртэл)
- улаавтар, босоо иш
- Навч: иштэй, цайвар ногоон, 20 см хүртэл урт
- Цэцэглэх: 6-р сараас 9-р сар хүртэл
- Хэрэглэх: хүнсний ногооны ургамал болгон (навч нь идэж болно)
- хааяа бас гоёл чимэглэлийн ургамал
Тохиолдлууд
Мод бууцай (Chenopodium giganteum) нь Хятад болон Зүүн өмнөд Азиас гаралтай. Халуун орны намгархаг газарт гурван метр өндөрт амархан ургадаг тул мод бууцайг Энэтхэгт маш удаан хугацаанд тариалж ирсэн. Өнөө үед модны бууцай нь бараг бүх сэрүүн уур амьсгалтай бүс нутгаас олддог тул цэцэрлэгт тариалахад тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч манай цэцэрлэгт ногооны ургамлын хувьд модны бууцай нь харьцангуй шинэ үзэгдэл юм. Модны бууцайны навчийг чанаж, түүхийгээр нь идэж болно, үр нь чанаж идэхэд тохиромжтой.
Байршил
Байршлын нөхцлөөс харахад модны бууцай нь төвөггүй юм. Хэрэв энэ нь хангалттай гэрэл, шим тэжээл, устай бол маш хэмнэлттэй бөгөөд зөвхөн нэг ургах улиралд хоёр метр өндөр, нэг метр өргөн хүртэл хурдан ургадаг. Өдөрт хэдхэн цагийн турш нарны шууд тусгалыг өгдөг хамгаалагдсан газар нь хамгийн тохиромжтой.
- нартайгаас хагас сүүдэртэй
- салхинаас хамгаалагдсан
Шал
Модны бууцай нь ус сайн нэвчих чадвартай л бол бараг бүх хөрсөнд ургадаг. Тиймээс үүнийг бараг бүх цэцэрлэгт ургуулж болно. Хэрвээ хөрс нь маш бат бөх эсвэл устай болох хандлагатай бол бага зэрэг элс оруулах хэрэгтэй. Энэ нь хоёр чухал үүрэгтэй. Нэг талаас, ус нь илүү сайн урсаж, нөгөө талаас элс, хайрга нь хөрсийг сулруулж, агааржуулалт сайтай болгодог. Тариалангийн оновчтой нөхцлийг дараахь шинж чанартай цэцэрлэгийн хөрсөөр хангадаг:
- дунд зэргийн шим тэжээлийн агууламж
- ус сайн нэвчдэг
- агаар нэвтрүүлэх чанар сайн (сул)
Ченоподиум гигантеумыг цэцэрлэгийн орон дээр тарих эсвэл тарихаас өмнө хөрсийг сайтар суллаж, хоёр см орчим зузаантай боловсорч гүйцсэн ялзмагийн давхарга тавих хэрэгтэй.
Услах, бордох
Хэдийгээр модны бууцай ган гачигт тэсвэртэй ч хөрсийг жигд чийгтэй байлгавал навч нь илүү зөөлөн, зөөлөн хэвээр үлдэнэ. Удаан үргэлжилсэн ган гачигтай үед модны бууцайг тогтмол усалж байх ёстой. Хэрэв Chenopodium giganteum тарих (тарих) үед бага хэмжээний бордоо хөрсөнд шингэсэн бол жилийн туршид цаашид бордох шаардлагагүй болно. Их хэмжээний азот агуулсан бордоог болгоомжтой хэрэглэхийг зөвлөж байна. Аварга галууны хөл навчндаа азотыг нитрат хэлбэрээр хадгалдаг.
Арчилгаа
Модны бууцай нь маш энгийн ургамал бөгөөд онцгой анхаарал шаарддаггүй. Үүнийг нэг сорьц болгон тарьж эсвэл бүхэл бүтэн орон дээр тарьж болно. Ургамал хэдий чинээ их зайтай байна төдий чинээ сайн ургаж, өндөр, өргөнөөрөө ургаж чадна. Chenopodium giganteum нь зургадугаар сард цэцэг, зуны сүүлээр үр өгдөг. Аварга галуу хөлөө ирэх жил өөрөө тарьчихаасай гэвэл үрийн толгойг нь үлдээж болно. Үгүй бол модны бууцай дараа нь найлзуурууд, навчис ургахад эрчим хүчээ зарцуулдаг тул цэцгийг эртхэн арилгахыг зөвлөж байна.
Гадаа тариалах
Модны бууцай зэрэг нэг наст ургамлуудад ерөнхийдөө хаврын улиралд үр суулгахыг зөвлөдөг. Үрийг шууд гадаа тарьж эсвэл цонхны тавцан дээр урьдчилан тариалж болно. Дөрвөн ам бүлтэй гэр бүлийн хувьд жилийн эхээр 1-1.5 метрийн зайд дан ургамал хэлбэрээр тарьсан тохиолдолд ихэвчлэн гурван ургамал хангалттай байдаг тул хамгийн өндөр өндөрт хүрч чаддаг. Гэхдээ ургамлыг богино хугацаанд тарьж, эрт хурааж авдаг.
- анхны тариалалт (гадна): 4-р сарын дундаас
- Зай: дор хаяж 50 сантиметр
- бие даасан ургамлын хувьд: 1-ээс 1.5 метрийн зай
- хожуу тариалалт: 6-р сар хүртэл боломжтой
- Зай: 30-40 сантиметр
- Хожуу тарьсан ургамал тийм ч том ургадаггүй
- Эхлээд цэцэрлэгийн хөрсийг усалдаг (хөрс хуурай бол)
- Хөрсөнд нарийн зураас зурж илүү сайн тунгаар тогтооно
- Ховилд үрээ хол зайд байрлуулна
- хөрсөөр хучиж болохгүй (хөнгөн соёологч)
- нарийн элсээр маш нимгэн цацаж эсвэл бага зэрэг дарж болно
- Хөрсөө соёололт хүртэл үргэлж бага зэрэг чийгтэй байлгана
- соёололтын дараа хамгийн хүчтэй ургамлыг л үлдээгээрэй
- бусад бүгдийг арилгах (тэмдэглэх зай)
Цонхны тавцан дээр урьдчилан соёлжуулах
Гадаа тариалах ургамлыг эхлүүлэхийн тулд үрийг саванд эсвэл цонхны тавцан дээр жижиг хүлэмжинд суулгаж болно. Шилэн бүрхүүлтэй хүйтэн хүрээ нь эрт тариалахад тохиромжтой. Гэхдээ модны бууцай маш хурдан ургадаг тул гадаа тарих хэрэгтэй болдог.
- Цаг: 3-р сарын эхнээс
- Субстрат: савны хөрс эсвэл кактусын хөрс (шим тэжээлийн агууламж багатай)
- Тарихын өмнө хөрсөө бага зэрэг чийгшүүлнэ
- Хөрсөн дээр үрээ тавиад бага зэрэг дарахад л болно
- ургахад гэрэл хэрэгтэй
- Савыг тавганд хийж 1см орчим усаар дүүргэнэ
- Савыг тугалган цаас эсвэл шилэн аягаар бүрхэнэ
- Температур: 18 хэмээс дээш
- Соёолох хугацаа: 2-3 долоо хоног
- тод (шууд наргүй)
- Хоёр дахь хос навч үүссэний дараа суулгацыг тус тусад нь саванд тарина
- 5-р сараас гадаа тарина
Зөвлөгөө:
Мод бууцайг тагтан дээр дан саванд тарьж ургуулах нь маш амархан. Гэхдээ савны хэмжээ хамгийн багадаа 35-40 сантиметр байх ёстой бөгөөд ингэснээр ургамал сайн хөгжих болно.
Ургац
Ургац хураалтын улирал 6-р сард эхэлж намар хүртэл үргэлжилнэ. Модны бууцайг хэзээ тарьсан, ургамал хоорондоо хэр ойрхон байгаагаас хамааран мод бууцай хураах хоёр өөр арга байдаг.
Навч тус тусад нь зулгаах
Хэрэв модны бууцай цэцэрлэгт ганцаараа зогсож, өрсөлдөөнгүйгээр асар том ургамал болж хөгжих боломжтой бол навчийг нь дур мэдэн зулгаах боломжтой. Ургац хураах үед доод навчийг үргэлж арилгах хэрэгтэй. Ургамал шинэ навч үүсгэдэг ургамлын бүсийг өгөөмрөөр орхих ёстой. Хамгийн багадаа 6-8 навчийг үлдээх хэрэгтэй, эс бөгөөс аварга галууны хөл цаашид ургаж чадахгүй.
Зөвлөгөө:
Цэцэг, үрийн толгой хугарсан бол модны бууцайны өргөн ургалт идэвхжинэ. Хажуугийн шинэ найлзуурууд намар болтол суганд үүссээр байна.
Бүтэн ургамлыг хураана
Хэрэв эгнээ хоорондын зай нь 30 см орчим байвал модны бууцайг 30 орчим см хэмжээтэй байхад нь бүрэн хурааж авах хэрэгтэй, учир нь түүнд зай байхгүй болно. Эхний ургац хураалтын дараа дахин тариалах боломжтой. Үүнээс гадна, хэрэв энэ нь зургадугаар сард хожуу тариалалт бол ургамлыг бүхэлд нь хурааж авдаг. Сэрүүн цагт нэг наст ургамал хатаж үхдэг тул ургамлыг намрын улиралд анхны хяруу эхлэхээс өмнө хөрснөөс гаргаж авдаг.
Зөвлөгөө:
Модны бууцайг бордоонд хаяж болохгүй. Ургамал дээр ихэвчлэн их хэмжээний боловсорсон үр байдаг тул ирэх жил цэцэрлэг бүхэлдээ модны бууцайгаар дүүрэн байх болно.
Дүгнэлт
Мод бууцай нь цэцэрлэгийн ногооны маш сайн сонголт юм. Энэ нь маш энгийн бөгөөд бат бөх, ховор өвддөг бөгөөд хуурай үед хааяа услахаас өөр анхаарал халамж шаарддаггүй. Уг ургамлыг гал тогооны өрөөнд жинхэнэ бууцай шиг ашиглаж болох боловч хурааж авахад илүү их зай хэмнэж, илүү бүтээмжтэй байдаг. Учир нь модны бууцай нь хэвтээ биш босоо тэнхлэгт ургадаг бөгөөд хөрш зэргэлдээх ургамлуудаас эрт тарьвал хоёр метрээс дээш өндөрт хүрдэг. 6-9-р сарын хооронд доод навчийг нь зулгааж хурааж авдаг.
