Чивэ нь зөвхөн цэцэрлэгийн орны ургамал биш бөгөөд таана нь гэрийн саванд амархан тарьж ургуулж болно. Үүний урьдчилсан нөхцөл нь хангалттай агаар, гэрэл юм. Зөвхөн супермаркетийн жижиг савыг мэддэг хэн бүхэн улаан чинжүү хурдан шарладаг тул ийм аргаар тариалах боломжгүй гэж боддог. Гэхдээ олон хүн мэддэггүй зүйл бол эдгээр савнууд нь шууд, шинэхэн хэрэглээнд зориулагдсан гэдгийг мэддэггүй. Гэхдээ Allium schoenoprasum нь нэг наст биш бөгөөд зохих арчилгаа нь урт насалж, тогтмол хурааж авах боломжтой.
Байршил
Гэрийн нөхцөлд улаан чинжүүг хамгийн тохиромжтой газар бол хөнгөн, агаартай. Тиймээс зуны улиралд цонх нээх боломжтой тод цонхны тавцан энд хамгийн тохиромжтой. Дүрмээр бол өвс ногоо нь энд бас ашиглагддаг тул гал тогооны өрөөнд байх ёстой. Хэрэв энд цонхны тавцан байхгүй бол орон зайг өөр өөрөөр төлөвлөж болно:
- цонхны доорх ширээн дээр гэрэлтэй буланд
- Энд жижиг өвсний цэцэрлэг байгуулж болно
- цонхны дэргэдэх тавцан дээр
- Таазнаас өлгөөтэй савыг цонхны урд байрлуулна
- Дээврийн өрөөнүүдийн хувьд савыг гаднаас нь дээвэр дээрээ наана
- цонхоор амархан хүрч болох газар хай
- гал тогооны өрөөний цонхны суудал хэтэрхий харанхуй байвал өөр хувилбар хай
- Шатны хонгил дахь цонхны тавцан
- Хоолны өрөөний цонхны тавцан
- боломжтой бол зун тагтан эсвэл дэнж дээр
Зөвлөгөө:
Allium schoenoprasum-ийг хэзээ ч бусад ургамалтай саванд эсвэл саванд тарьж болохгүй. Таана нь үргэлж өөрийн гэсэн савтай байх ёстой бөгөөд энэ нь бусад савтай ургамлуудтай хамт гоёл чимэглэлийн газар олж болно.
Субстрат ба хөрс
Савны хөрс, савны хөрс эсвэл тариалж буй савандаа өвслөг ургамлын хөрс нь субстратад тохиромжтой. Энэ нь таана ургамлын хүссэн нэвчилтийг аль хэдийн хангадаг. Хамгийн тохиромжтой дэлхий иймэрхүү харагдаж байна:
- шим тэжээлээр баялаг
- бага зэрэг чийглэг
- эсвэл цэцэрлэгийн хөрсийг шавар нунтаг эсвэл элстэй холино
Тарих
Таанагийн үрийг худалдаалах боломжтой савны хөрсөнд хэт бага хэмжээний шим тэжээл агуулдаг тул тариалахад савны хөрс шаардлагатай. Улаан чинжүү нь хүйтэн соёолж, харанхуй соёололт юм. Үрийг тариалахаар сонгосон саванд шууд тарьдаг. Таана нь ус чийгийг тэсвэрлэдэггүй тул хөрсийг дүүргэх, тарихаас өмнө савыг ус зайлуулах хоолойгоор бий болгох ёстой. Үүнийг хийхийн тулд ус зайлуулах нүхний дээгүүр жижиг хайрга тарааж, дээр нь ургамлын ноосыг тавьдаг. Энэ нь усалгааны устай хамт чулуунуудын хооронд хөрс орж, ус зайлуулах суваг бөглөрөхөөс сэргийлдэг. Савыг бэлтгэсний дараа дараах байдлаар тариална:
- Чивээг жилийн аль ч үед дотор нь тарьж болно
- арилжааны үрийг газарт хийнэ
- тогоонд сайн тарааж, бие биендээ хэт ойртуулж болохгүй
- хөрсөөр хучих
- сайн усалж чийгтэй байлгана
- тогоон дээр ил тод хальс татахад тустай
- өдөр бүр агааржуулалт сайтай
- савыг нарны шууд тусгалд бүү тавь
- хүйтэн нян учраас хэт дулаацуулж болохгүй
- дулаан байх тусмаа соёололт удах болно
Соёололтод 5°-аас 10° Цельсийн хооронд байх нь тохиромжтой. Хэрэв тод гараж эсвэл хонгилын гэрэлтэй сэрүүн өрөө байвал эхний суулгац гарч ирэх хүртэл энэ нь хамгийн тохиромжтой газар юм.
Зөвлөгөө:
Хэрэв нэг саванд хэт олон үр хийвэл ирээдүйн ургамал хахаж болно. Тиймээс нэг саванд хэдхэн үр хангалттай байх бөгөөд тэдгээр нь хоорондоо хэт ойр байх ёсгүй. Учир нь Allium schoenoprasum нь бие даасан ургамлын иш хоорондын зай, агаар их шаарддаг.
Ургамал
Супермаркетад худалдаалагдаж байгаа жижиг савнууд нь ихэвчлэн шууд хэрэглэх зориулалттай байдаг тул цонхны тавцан дээр удаан тогтохгүй. Гэсэн хэдий ч эдгээр улаан чинжүү нь ургаж, цэцэглэн хөгжихийн тулд яаралтай арга хэмжээ авч болно. Супермаркетад улаан лууван зардаг сав нь ихэвчлэн хэтэрхий жижиг, хөрс нь хуурай, шим тэжээлгүй байдаг. Хэрэв ийм ургамлыг орон сууцанд удаан хугацаагаар тариалах гэж байгаа бол та дараах байдлаар ажиллах хэрэгтэй:
- том сав сонго
- Ус зайлуулах суваг бий болгох
- Савны хөрсний хагасыг хангалттай шим тэжээлээр дүүргэх
- бидний саванд сайн услах
- тогооноосоо бүгдийг нь гарга
- хуучин хөрсийг аль болох болгоомжтой арилгана
- шинэ саванд хийх
- үлдсэн хөрсөө дүүргэж сайтар дарна
- усны худаг
- хагас цагийн дараа тавагнаас илүүдэл ус хийнэ
Зөвлөгөө:
Ийм маягаар супермаркетаас идээшилж байгаа шар лууван ч гэсэн нас бие гүйцдэг. Харин өгсөн саванд орхивол хэсэг хугацааны дараа шарлаж, шинэ болон хоцрогдсон таана иш гарахгүй.
Цутгах
Allium schoenoprasum-ийн давуу тал нь шохойг маш сайн тэсвэрлэдэг. Тиймээс энэ нь нийгэмлэгээс хамааран үргэлж шохойн хэсгийг агуулдаг крантны усаар амархан усалж болно. Таана нь чийглэгт дуртай тул байнга усалж, хөрс хатахгүй байхын тулд анхаарал тавих хэрэгтэй. Хэрэв ийм зүйл тохиолдвол энэ нь зөвхөн таана ишийг гэмтээж, дараа нь шарлаж, хуурай болж хувирдаг төдийгүй үндсийг нь гэмтээдэг. Хуурай хөрсөнд удаан хугацаагаар өртсөн улаан чинжүү ихэвчлэн сэргэдэггүй. Цутгах явцад дараахь зүйлийг анхаарч үзэх хэрэгтэй:
- дээд хөрс хатах үед усалдаг
- үргэлж доороос үндэс хүртэл
- таана дээр бүү асга
- Усжилтаас сэргийлээрэй
- хатахаас сэргийлээрэй
- нарны гэрэлд бүрэн усалж болохгүй
Бордох
Чивээг 2-3 долоо хоног тутамд тогтмол бордох хэрэгтэй. Энэ зорилгоор савлагаа дээрх зааврын дагуу усалгааны усанд шингэн бордоо нэмж болно. Органик гаралтай бордоог ургамал, таана ургамлуудад байнга хэрэглэж байх ёстой, учир нь эдгээр нь байнга хэрэглэдэг ургамал юм. Химийн найрлагатай бордоо нь амтыг өөрчилдөг бөгөөд бордсон ургамлаар дамжуулан байнга хэрэглэвэл хүний биед тохиромжгүй байдаг.
Таслах
Allium schoenoprasum-ийг ихэвчлэн огтолдоггүй, харин ургацын дундуур тайрч авдаг. Таана ургамлыг жилийн турш шаардлагатай үед хурааж авах боломжтой. Энэ нь бусад ургамалд ихэвчлэн тохиолддог шиг залуужуулах зүслэг хийх шаардлагагүй гэсэн үг юм. Хэрэв энэ нь залуу чинжүү ургамал бол илүү сайн ургахын тулд үүнийг огтолж болохгүй. Гэсэн хэдий ч тариалснаас хойш зургаан долоо хоногийн дараа бага хэмжээний ургац хураах боломжтой байдаг. Харин ургамлыг хурааж авахдаа сийрэгжүүлдэг, гал тогооны өрөөнд зөвхөн тусдаа иш хэрэгтэй байсан ч өдөр бүр шинэхэн зүсэж болно. Уг процедур нь дараах байдалтай байна:
- Газар дээрээс 2-3 см орчим ишийг хайчилж ав
- гадна ишийг дандаа зүсэж ав
- шинэ найлзуурууд дотор бий болсон
- цэцэглэхээсээ өмнө цаг тухайд нь тайрах
- Цэцэглэдэг иш амтгүй байна
- үр хураах гэж байгаа бол зөвхөн цэцэг үлдээгээрэй
- Цэцэг нь бас гоёл чимэглэлийн, бүр идэж болно
- зүсэхдээ цэвэр, хурц хайч хэрэглээрэй
Зөвлөгөө:
Хэрэв дахин ургаж буй ишний үзүүрт хүрэн толбо үүссэн бол энэ нь ямар ч утгагүй болно. Энэ нь ишийг томрохоос нь өмнө таслахад үүссэн гэмтэл юм. Эдгээр бор толбыг хэрэглэхээс өмнө амархан арилгадаг.
Үржүүлэх
Чивээг хувааж үржүүлж болно. Гэсэн хэдий ч энэ нь зөвхөн нэмэлт ургамлыг хадгалахад тустай төдийгүй арчилгааны чухал хэсэг юм. Дүрмээр бол таанаг гурван жил тутамд хувааж байх ёстой, учир нь хэрвээ энэ нь тогтмол хэмжээгээр багасгахгүй бол иш нь хэтэрхий бага зай, агаартай байдаг бөгөөд дараа нь цөөхөн, нарийн ургадаг. Хуваахдаа дараах байдлаар хийх хэрэгтэй:
- өвлийн амралтын үеэр биш
- үгүй бол ваартай ургамлыг хэзээ ч хувааж болно
- тогооноос таана бүгдийг нь гарга
- үндэс бөмбөгийг хурц цэвэрхэн хутгаар хуваана
- бүх хэсгийг тусад нь өөр саванд тарина
Зөвлөгөө:
Шинэ чинжүүг тогтмол хурааж байх ёстой, эс тэгвээс иш нь шарлаж үхдэг тул олон тооны улаан лоолийн ургамлууд заримдаа илүүдэлтэй байдаг. Харин ишийг нь жижиглэн хэрчиж, хэсэг хэсгээр нь хөлдөөж болно
Өвөл
Ургамал урт насалж, маш хөгширөхийн тулд Allium schoenoprasum-ийг мөн дотор нь тарьж, өвөлд бэлтгэх шаардлагатай. Таана ургамал нь тэсвэр хатуужилтай тул өвлийн улиралд температур тогтмол байх үед байшинд байлгаж болохгүй. Тиймээс дараа жил хурдан нахиалахын тулд өвлийн улиралд хэдэн долоо хоног сэрүүн газар өгвөл илүү дээр юм. Тиймээс, улаан чинжүүний өвлийн амралт дараах байдалтай байх ёстой:
- Чивсийг бүрэн тайрах
- Сүрлээ гал тогооны өрөөнд хэрэглэх эсвэл жижиглэн хэрчиж хөлдөөх
- дараа нь савыг гэрэлтэй сэрүүн өрөөнд хоёр сар орчим байлгана
- Тогоо ч бас гадаа өвөлжиж болно, дараа нь хучаасаар хучих хэрэгтэй
- үгүй бол халаалтгүй өвлийн цэцэрлэг хамгийн тохиромжтой
- Шатны хонгилын цонхны тавцан нь өвлийн амралтын газар ч болно
- хуурайж болохгүй
- гэхдээ хэт их усалж болохгүй
- өвлийн амралтаараа бордохоо боль
- амрах хугацааны дараа анхны байрлал руугаа буцна
Зөвлөгөө:
Зөв арчилгаа хийвэл 50 см орчим өндөртэй улаан чинжүү нь байршлаа өөрчлөхгүйгээр 20 ба түүнээс дээш жил амьдрах боломжтой. Энэ нь улаан чинжүүг жил бүр дахин тарих шаардлагагүй гэсэн үг юм.
Арчилгааны алдаа ба өвчин
Цагаан лууванд учирч болох том асуудал бол хуурай, шар навчис юм. Эдгээр нь маш хурдан үрждэг боловч гал тогооны өрөөнд ашиглахад огт тохиромжгүй байдаг. Тиймээс шаргал өнгөтэй болох анхны шинж тэмдгүүдэд яаралтай арга хэмжээ авах шаардлагатай. Энэ нь дараах өөр шалтгаантай байж болно:
- Чивэ хэт хуурай эсвэл хэт халуун байна
- жишээ нь нарны гэрэлд удаан өртдөг цонхны шилний ард
- дараа нь байршил эсвэл усаа илүү олон удаа солино
- Чивэ хэт чийгтэй байна
- үндэс ялзралдана
- дараа нь ургамлыг хөрснөөс нь зайлуулна
- бүх гэмтсэн үндсийг таслана
- дараа нь бага услах
Зөвлөгөө:
Тасалгааны таримал ургамлын хувьд зун хэт чийглэг байснаас ургамалд нөлөөлдөг мөөгөнцрийн өвчин ерөнхийдөө гардаггүй.
Хортон шавьж
Чивээг үнэндээ янз бүрийн хортон шавьжтай тэмцэхийн тулд цэцэрлэгийн орон дээр тарьдаг. Гэсэн хэдий ч, ялангуяа орон сууцны цонхны тавцан дээр тариалсан бол aphids өөрөө халдаж болно. Саванд байгаа улаан лоолийн ургамал нь цэцэрлэгийн орон дээр тарьсанаас бага бат бөх байдаг. Нэмж дурдахад хортон шавьжид өөр сонголт байдаггүй бөгөөд энэ шалтгааны улмаас тэд чинжүү дээр суурьшдаг. Ишийг идэж болохуйц байлгахын тулд хамхуулын шөлөөр шүрших хэрэгтэй. Хэрэглээний улмаас арилжааны шавьж устгах бодис нь тийм ч сайн сонголт биш юм.
Дүгнэлт
Чивэ нь зөвхөн байнгын бордоо, ус шаарддаг маш энгийн ургамал юм. Гэрэл гэгээтэй, дулаахан байлгавал бүтэн жилийн турш орон сууцанд тариалж, тогтмол хурааж авах боломжтой. Нэмж дурдахад, Allium schoenoprasum цэцэглэдэг нь үзэсгэлэнтэй бөгөөд цэцэг нь идэж болохуйц бөгөөд орчин үеийн гал тогооны өрөөнд салат хийхэд ихэвчлэн ашиглагддаг. Зөвхөн өвлийн улиралд ургамлыг богино хугацаанд амрах хэрэгтэй бөгөөд энэ хугацаанд бордоогүй, маш бага усалдаг. Дараа нь хивэг дахин илүү сайхан нахиалдаг. Их хэмжээний ургац хураасны дараа ч дахин ургасаар байдаг тул нэг ургамал 20 ба түүнээс дээш жил амьдрах боломжтой.
