Помело бол помело болон бэрсүүт жүржийн хоорондох загалмай юм. Улбар шар, помело хоёрыг гатлан усан үзэм нь помелоноос үүссэн тул энэ нь үнэндээ бэккросс гэсэн үг юм.
Помело гэж юу вэ?
Помело бол хоёр удаа бэрсүүт жүрж, нэг удаа бэрсүүт жүрж гэсэн үг. Хэт төвөгтэй юу? Ямар ч тохиолдолд помело нь бэрсүүт жүржтэй адилхан амттай байдаг. Помело ямар амттай байдгийг хэн ч мэдэхгүй болохоор энэ нь тийм ч чухал биш, гэхдээ та ядаж л помело дээр үндэслэн төсөөлж болно.
Помело нь ихэвчлэн бага зэрэг лийр хэлбэртэй, 15-25 см диаметртэй, 500 граммаас 2 кг хүртэл жинтэй байдаг. Гадаргуу нь цагаан шараас ногоон өнгөтэй, помелогийн доор зузаан цагаан давхарга байдаг бөгөөд энэ нь тусгаарлах мембран шиг гашуун амттай байдаг. Мах нь өөрөө цайвар шараас ягаан өнгөтэй, бага зэрэг исгэлэн, бага зэрэг чихэрлэг амттай.
Помело – тэжээллэг чанар, илчлэг, витамин
Помело нь илчлэг багатай, 0.1 кг нухаш 25-50 ккал илчлэгтэй. Целлюлоз нь маш бага өөх тос агуулдаг бөгөөд 0.1 кг тутамд ердөө 0.5 грамм байдаг бөгөөд 1 грамм эслэгээс гадна маш их уураг агуулдаг. Гэсэн хэдий ч витамин С-ийн эзлэх хувь 0.1 кг тутамд дор хаяж 41 миллиграмм байх нь зүйтэй бөгөөд энэ нь эрүүл насанд хүрсэн хүний өдөр тутмын 100 миллиграмм хэрэгцээний бараг тал хувь юм. Үүнээс гадна помело нь кали, фосфат, магнигаар баялаг бөгөөд лимонин гашуун бодис нь гэдэс дотрыг идэвхжүүлдэг. Энэ нь цусны даралтыг бууруулахад тусалдаг нарингин агуулдаг бөгөөд олон биофлавоноидууд нь бие махбод дахь витамин С-ийн исэлдэлтээс сэргийлж зогсохгүй гистаминыг ялгаруулахыг саатуулдаг бөгөөд энэ нь помелос нь харшлын урвалыг бууруулдаг гэсэн үг юм.
помелос идэх
Помелосыг түүхийгээр нь жимс болгон идэж болно, дараа нь гашуун хальс болон сегментийн хуваалтыг урьдчилан арилгах хэрэгтэй. Тэд мөн шүүс, чанамал, вазелин эсвэл chutney хийж болно. Хэрэв хальс нь боловсруулаагүй жимснээс гаралтай бол амтлагч, chutney, чанамал хийж болно.
Помело хаанаас гардаг вэ?
Помелог Израиль (1970 онд бэккросс бий болгосон) болон Өмнөд Африкт тариалж, тэндээс импортолдог. Сүүлийн үед Зүүн өмнөд Ази болон Хятадаас ирсэн жимс жимсгэнэ Германы зах зээлд Pomelo эсвэл Honey Pomelo нэрээр зарагдаж байна. Тэд илүү бөөрөнхий, шаргал өнгөтэй, чихэрлэг амттай байдаг ч гашуун өнгө нь маханд ч хүрч чаддаг. Honey Pomelo нь нимгэн арьстай, цөөн үртэй.
Помело бол гашуун жүрж, амтат гуа хоёрын хоорондох загалмай, усан үзэм, амтат гуа хоёроос бүрдсэн памело байдаг гэдгийг та хааяа интернэтээс уншиж болно. Энэ цуу яриа одоо интернетээр тархаж байгаа бөгөөд хэрэв та помелогийн талаар илүү ихийг мэдэхийг хүсвэл та түүнтэй таарах байх. Битгий итгэ! Одоогийн мэдлэгээр ийм загалмай нь биологийн гайхамшиг байх болно; помело, амтат гуа нь зөвхөн өөр өөр ургамлын гэр бүлд хамаарахаас гадна ургамлын тогтолцооны янз бүрийн дараалалд багтдаг.
Усан үзэм, помелод агуулагдах нарингин нь янз бүрийн эмтэй харилцан үйлчилдэг тул та эдгээр жимсний хэрэглээнээс нэг удаагийн эмийн хэрэглээг салгах хэрэгтэй. Хэрэв энэ нь урт хугацааны эм бол эдгээр харилцан үйлчлэлийн талаар эмчээсээ асууна уу.
